Устройства для нарезки сырной массы
GEA предлагает разнообразный ассортимент устройств для нарезки сырной массы, которые идеально подходят как для периодической, так и для непрерывного процесса обработки сырной массы. Разработанные нами устройства производительностью до 500 кг сырной массы обеспечивают долговечную, надежную и безопасную работу.
GEA предлагает целый ряд моделей резальных устройств, отвечающих самым строгим требованиям спецификаций и гигиенических норм. Дополнительные варианты оснащения включают в себя разбрызгиватели, устанавливаемые по всей камере, и соответствующий трубопровод для подключения к внешней установке безразборной мойки. Также можно оснастить некоторые модели предохранительными датчиками, которые автоматически прерывают работу оборудования, если открыть смотровые панели на резальном устройстве. И, конечно же, все системы GEA разрабатываются с учетом удобства обслуживания и изготавливаются с использованием материалов и компонентов самого высокого качества для максимального увеличения срока службы.
Downloads
Аналитика GEA
Reality check for biotech
The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
