GEA предлагает машины для формования сыров паста филата, которые были разработаны специально для производства высококачественных сыров проволоне и качокавалло.
Предлагаемый нами ассортимент продукции включает в себя устройство для формования сыра проволоне, которое автоматизирует процесс создания формы цилиндра. Можно регулировать как высоту продукта, так и частоту вращения карусели для получения различных размеров продукта с использованием одних и тех же форм. GEA также может поставлять машины с двумя и четырьмя формовочными секциями для автоматизированного формирования сыра качокавалло.
Все машины GEA обеспечивают максимальную эффективность, безопасность и соответствие требованиям гигиенических норм. Механическая или электромеханическая защита обеспечивает безопасность оператора при обслуживании опасных механизмов. Система рециркуляции воды обеспечивает циркуляцию и повторное использование нагреваемой в рубашке воды. Все поверхности, вступающие в контакт с продуктом, имеют тефлоновое покрытие. Шнеки могут быть легко демонтированы, при этом все кромки и углы скруглены, таким образом моющие растворы могут легко проникать во все полости оборудования.
Michele Schneider's life took an unexpected turn when she married her husband Virlei, an aspiring dairy farmer, and the two started dairy farm Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazil. Being a newcomer in dairy farming, Michele saw her passion for the animals and the farm grow quickly. And so did her workload.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.