Формовочные машины для производства сыра проволоне и качокавалло
GEA предлагает машины для формования сыров паста филата, которые были разработаны специально для производства высококачественных сыров проволоне и качокавалло.
Предлагаемый нами ассортимент продукции включает в себя устройство для формования сыра проволоне, которое автоматизирует процесс создания формы цилиндра. Можно регулировать как высоту продукта, так и частоту вращения карусели для получения различных размеров продукта с использованием одних и тех же форм. GEA также может поставлять машины с двумя и четырьмя формовочными секциями для автоматизированного формирования сыра качокавалло.
Все машины GEA обеспечивают максимальную эффективность, безопасность и соответствие требованиям гигиенических норм. Механическая или электромеханическая защита обеспечивает безопасность оператора при обслуживании опасных механизмов. Система рециркуляции воды обеспечивает циркуляцию и повторное использование нагреваемой в рубашке воды. Все поверхности, вступающие в контакт с продуктом, имеют тефлоновое покрытие. Шнеки могут быть легко демонтированы, при этом все кромки и углы скруглены, таким образом моющие растворы могут легко проникать во все полости оборудования.
Downloads
Аналитика GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
