Модифицированная система вакуумной упаковки (M.A.P.)
Клиенты, желающие сохранить вкус своих порошковых и молочных продуктов, могут применить нашу технологию упаковывания в модифицированной газовой среде (M.A.P.) в своих установках для транспортировки и упаковки.
Компания GEA понимает, что функционал ее систем упаковки должен меняться в соответствии с потребностями ее клиентов в универсальности при изменении технологий производства продуктов питания.
При перевозке порошковых продуктов питания по всему миру и при их хранении в течение продолжительного времени может возникнуть риск ухудшения их качества, в результате чего срок годности продуктов питания может быть ограничен.
В течение более чем 20 лет компания GEA является поставщиком технологии упаковки в атмосфере инертного газа для пищевой и молочной промышленности, которая позволяет клиентам решить многие проблемы в области логистики хранения и транспортировки ценных порошковых продуктов.
Наше решение состоит в изменении систем подачи и расфасовки порошков для обеспечения полного контроля атмосферы готовой упаковки.
Смесь азота и углекислого газа используется в качестве защитного покрытия для продукта до того, как закрывается контейнер, благодаря чему срок годности может быть увеличен до нескольких лет. Это идеальное решение для компаний, которые хотят хранить продукты навалом или использовать преимущество сезонного спроса и глобального ценообразования.
- опробованная система M.A.P.
- несколько точек впрыска газа во время фасовки и запечатывания мешка
- возможность модернизации
- надежная и безопасная эксплуатация
- повышение срока службы порошковой продукции
- гибкость при работе с широким спектром продуктов
- снижение риска окисления
- возможность хранения продукции при более высоких температурах окружающей среды
- улучшение вкуса в течение продолжительного хранения.
Downloads
Аналитика GEA
Проверка биотехнологических решений в реальной жизни
Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
