Технология выпаривания

Пластинчатая выпарная установка

Пластинчатый теплообменник и сепаратор компактной конструкции, короткие соединительные линии и малая общая высота. Использует специальные пластины с чередующимися каналами подачи продукта и нагрева.

Идеально подходит для работы с термочувствительными или вязкими продуктами, а также при экстремальных условиях выпаривания.

В пластинчатой и стержневой конструкции используются специальные пластины с чередующимися каналами подачи продукта и нагрева. Пластины уплотнены прокладками, расположенными в специально предназначенных для этого пазах, которые не требуют применения каких-либо клеевых составов. Эти прокладки можно вставлять и вынимать без специальных инструментов. 

Концентрированная жидкость и пары разделяются в центробежном сепараторе на выходе.

Занимая мало места благодаря компактной конструкции, коротким соединительным линиям и общей небольшой высоте (от 4 до 6 метров), пластинчатая выпарная установка в частности подходит для низких и средних скоростей выпаривания и обработки жидкостей, содержащих лишь небольшое количество нерастворенных твердых частиц и имеющих низкую тенденцию к образованию накипи.

GEA подберет подходящую конструкцию в соответствии с требованиями продукта и установки.

Отличительные особенности:

  • Использование различных нагревательных сред
    Благодаря геометрии пластин, система может нагреваться как горячей водой, так и паром, благодаря особенно щадящему и равномерному испарению в однопроходном режиме работы.
  • Требуется небольшая площадь
    Компактная конструкция, короткие соединительные линии и небольшая общая высота — не более 6 метров.
  • Быстрая и легкая установка
    Благодаря предварительно собранным и легко транспортируемым конструкционным модулям.
  • Регулируемая скорость выпаривания
    Достаточно добавить или удалить пластины.
  • Не требуют значительных капиталовложений

Принцип работы

Принцип работы пластинчатой выпарной установки
пластинчатая-выпарная-установка-рабочий процесс

Продукт и теплоноситель перемещаются в противотоке через соответствующие проходы. Определенные расстояния между пластинами в сочетании с пластинами специальной формы создают сильную турбулентность, что обеспечивает оптимальную теплопередачу. 

Интенсивная теплопередача приводит к закипанию продукта, а образующийся при этом пар загоняет остаточную жидкость в виде восходящей пленки в паровой канал пластинчатой установки. Остаточная жидкость и пары разделяются в центробежном сепараторе на выходе. 

Широкий входной канал и восходящее движение обеспечивают оптимальное распределение по общему сечению теплообменника.

тип-выпаривателя-01

Варианты нагревания для установок терморазделения

Традиционно испаритель или кристаллизатор нагревается острым паром, но в качестве источника энергии можно использовать и отходящее тепло, при условии, что задано количество энергии, необходимое для процесса термического разделения.

Аналитика GEA

Lemgo plant building

Прошлое и будущее слились воедино в новаторском проекте централизованного теплоснабжения...

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

Автоматизация приносит пользу коровам, людям и планете

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

Решение GEA для размораживания пользуется успехом на предприятии CIAL в Чили

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.