Система насыщения углекислотой освежающих коктейлей на основе пива
Система насыщения углекислотой GEA DICAR-B
Система насыщения углекислотой GEA типа DICAR-B ™ предназначена для непрерывной высокоточной карбонизации пива и коктейлей на основе пива. Данная система применяется, преимущественно, в пивоваренной промышленности.
- Сатуратор и насыщающая секция трубы
- Встроенный измеритель CO2
- Контрольный клапан СO2
- Устройство управления
Содержание CO2, необходимое для напитка, устанавливается на блоке управления и на блоке индикации. Через сатуратор CO2 добавляется к продукту и диспергируется, чтобы обеспечить физическое поглощение в следующей секции насыщающей трубы. Фактическое содержание CO2 проверяется с помощью измерителя CO2 в конце секции насыщающей трубы. Контроллер постоянно сравнивает заданное значение с фактическим значением, а также следит за соответствующей регулировкой клапана для измерения CO2.
Для контроля продукта карбонизационная система может быть дополнена некоторыми измерительными приборами (например, для измерения плотности сусла или содержания алкоголя).
Особенности
- Измерение содержания CO2 в продукте
- Прямое управление содержанием CO2
- Растворение СО2 с помощью специальной промывочной форсунки
- Простота в эксплуатации
- Компактный блок, испытанный в заводских условиях
- Возможно сочетание с оригинальной системой оптимизации плотности сусла типа DICON-B™ для компактного секционного блока DIMIX-B™
Downloads
Аналитика GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
