Система насыщения углекислотой освежающих коктейлей на основе пива
Система насыщения углекислотой GEA типа DICAR-B ™ предназначена для непрерывной высокоточной карбонизации пива и коктейлей на основе пива. Данная система применяется, преимущественно, в пивоваренной промышленности.
Содержание CO2, необходимое для напитка, устанавливается на блоке управления и на блоке индикации. Через сатуратор CO2 добавляется к продукту и диспергируется, чтобы обеспечить физическое поглощение в следующей секции насыщающей трубы. Фактическое содержание CO2 проверяется с помощью измерителя CO2 в конце секции насыщающей трубы. Контроллер постоянно сравнивает заданное значение с фактическим значением, а также следит за соответствующей регулировкой клапана для измерения CO2.
Для контроля продукта карбонизационная система может быть дополнена некоторыми измерительными приборами (например, для измерения плотности сусла или содержания алкоголя).
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.