Меню

Система насыщения углекислотой освежающих коктейлей на основе пива

Система насыщения углекислотой DICAR-B

Система насыщения углекислотой GEA типа DICAR-B ™ предназначена для непрерывной высокоточной карбонизации пива и коктейлей на основе пива. Данная система применяется, преимущественно, в пивоваренной промышленности.

Система насыщения углекислотой для пива и коктейлей на основе пива

Система состоит, в основном, из следующих компонентов:

  • Сатуратор и насыщающая секция трубы 
  • Встроенный измеритель CO2 
  • Контрольный клапан СO2 
  • Устройство управления

Содержание CO2, необходимое для напитка, устанавливается на блоке управления и на блоке индикации. Через сатуратор CO2 добавляется к продукту и диспергируется, чтобы обеспечить физическое поглощение в следующей секции насыщающей трубы. Фактическое содержание CO2 проверяется с помощью измерителя CO2 в конце секции насыщающей трубы. Контроллер постоянно сравнивает заданное значение с фактическим значением, а также следит за соответствующей регулировкой клапана для измерения CO2.

Для контроля продукта карбонизационная система может быть дополнена некоторыми измерительными приборами (например, для измерения плотности сусла или содержания алкоголя).

Особенности

Одноступенчатая карбонизация до значения при насыщении
  • Измерение содержания CO2 в продукте 
  • Прямое управление содержанием CO2 
  • Растворение СО2 с помощью специальной промывочной форсунки 
  • Простота в эксплуатации 
  • Компактный блок, испытанный в заводских условиях 
  • Возможно сочетание с оригинальной системой оптимизации плотности сусла типа DICON-B™ для компактного секционного блока DIMIX-B™

Связанные продукты

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами