Обработка сусла
Компания GEA понимает, что современный процесс варки сусла является интегрированным процессом, состоящим из нагревания, фактической варки и последующей обработки сусла во время выхода. Только благодаря комплексному подходу можно достичь оптимальных характеристик с точки зрения качества пива и энергоэффективности.
Products
Отображение 4 из 4
Whirlpool
Using a Whirlpool vessel is considered the smartest method of hot trub separation. But that's not all. Compared to the centrifuge or filter the Whirlpool is also the most economical way of achieving hot break separation after wort boiling in the last stage of wort preparation.
Wort Cooler
With wort cooling we change over from the hot to the cold phase of beer production. After separation of hot trub the wort temperature is lowered to the required pitching temperature. From the physical point of view, cooling is an easy process. In practice, however, breweries can choose different methods of heat transfer.
Система аэрирования сусла WORTSTAR®
Используя систему аэрирования сусла WORTSTAR®, GEA разработала инновационное аэрационное устройство для эффективной работы и бережной обработки сусла.
Энергоэффективная технология варки сусла JETSTAR®
Система JETSTAR® обеспечивает новую технологию варки сусла в сусловарочных котлах при атмосферном давлении: двухступенчатый процесс варки сусла. В данном методе, состоящем из двух отдельных этапов варки, осуществляется щадящий и эффективный процесс варки сусла с использованием встроенного бойлера в системе с естественной циркуляцией.
Downloads
Сервисные продукты
Система GEA InsightPartner
Система GEA InsightPartner Brewery – это программное обеспечение, которое контролирует эксплуатационные характеристики вашей пивоварни и предоставляет информацию в режиме реального времени, чтобы вы могли быстро и эффективно принимать меры по устранению неисправностей, если необходимо. Таким образом, использование системы GEA InsightPartner повыш...
GEA SAFEXPERT®
Инновационный процесс диагностики и сервисного обслуживание с предоставлением консультационных услуг.
Связанные видеоролики
Looking to the future of beer for our 150th
Аналитика GEA
Kytero 10 — большое начинается с малого
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Как доильный робот изменил жизнь мамы
Жизнь Мишель Шнайдер (Michele Schneider) приняла неожиданный оборот, когда она вышла замуж за Вирлея (Virlei), начинающего молочного фермера, и они вдвоем открыли молочное хозяйство Fazenda Inovação Schneider Milk в Бразилии. Мишель никогда ранее не работала на молочной ферме, но несмотря на это животные и работа на ферме быстро стали ее настоящим призванием. Но при этом у нее вырос и объем работы.
В меню: яйца, полученные отвечающим принципам устойчивого развития методом
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.
