Система GEA COMPACT-STAR®, пользующаяся популярностью среди производителей инновационного крафтового пива, представляет собой универсальное и полностью масштабируемое решение для пивоварни, которое можно адаптировать к любой конфигурации пивоваренной установки. Ее компактная модульная конструкция обеспечивает удобство транспортировки и быструю установку на месте.
Как работает система COMPACT-STAR®
COMPACT-STAR® — это пивоваренная установка, состоящая из автономных, предварительно собранных емкостей, которые можно скомпоновать в соответствии с вашей планировкой помещения. Модель поэтапного расширения GEA подходит для партий объемом от 50 до 120 гектолитров, что позволяет добавлять дополнительные емкости пивоваренного цеха и увеличивать производительность установки до 350 000 гектолитров в год.
Выберите необходимое количество емкостей для пивоварни (от 2 до 5) или настройте собственную конфигурацию, выбрав один из следующих вариантов:
Downloads
Дополните свою пивоваренную установку некоторыми из наших самых популярных дополнительных компонентов:
- GEA MILLSTAR® — мокрый размол
- Извлечение экстракта из слабого пивного сусла и осадка
- Дозирование хмеля и других добавок
- Энергосберегающие технологии
- Охлаждение и насыщение кислородом сусла
- Установки CIP и водоснабжения
COMPACT-STAR®: краткий обзор преимуществ
Универсальность – подходит для партий горячего сусла объемом от 50 до 120 гл, благодаря чему он является идеальным решением для целого ряда крупных крафтовых пивоварен.
Настраиваемость – создайте собственную конфигурацию пивоваренной установки с помощью нашей пошаговой модели расширения, выберите базовую производительность с пятью емкостями или оптимизируйте производство с помощью нашей пивоваренной установки с пятью чанами, рассчитанной на 12 варок в сутки.
Гибкий рост бизнеса – индивидуальная конфигурация и простота установки обеспечивают динамичный рост производственных мощностей до 350 000 гл/год.
Простая установка – компактная, предварительно собранная модульная конструкция пивоваренной установки, обеспечивающая быстрый монтаж и ввод в эксплуатацию.
Высокая производительность – COMPACT-STAR® максимально эффективно использует сырье, обеспечивая самую высокую производительность в своем классе.
Повышение эффективности и экологической устойчивости — ускорьте технологические процессы и сократите затраты на энергию до 60% благодаря передовым технологиям GEA.
Автоматизация для обеспечения стабильного качества – простая в использовании, полностью автоматизированная система варки, обеспечивающая стабильное качество и оптимальную эффективность.
COMPACT-STAR зарегистрирован в качестве товарного знака в ряде стран мира. Технические особенности
Аналитика GEA
Раскрытие преимуществ: инженерные решения, лежащие в основе функциональных напитков.
Поскольку потребительский спрос на новейшие напитки для поддержания здоровья и хорошего самочувствия продолжает развиваться и расти, GEA помогает производителям безопасно, эффективно и в больших масштабах выводить на рынок новые продукты.
Innovating for impact: разработка лучших решений для клиентов
От промышленного производства требуют сократить потребление ресурсов, повысить эффективность работы и продлить срок эксплуатации оборудования. В GEA это меняет подход к инновациям: инженерные решения, понимание потребностей клиентов, цифровая экспертиза и сервис объединяются на более ранних этапах – когда решение еще может быть сформировано на базовом уровне.
