Высокопроизводительная пивоварня по производству крафтового пива
Пивоваренная установка GEA COMPACT-STAR®
Пивоваренная установка GEA COMPACT-STAR® — это модульная линия для пивоварен, рассчитанная на объемы производства от 50 до 120 гектолитров, благодаря чему он идеально подходит для крафтовых пивоварен, стремящихся достичь годовой производительности до 350 000 гл.
Система GEA COMPACT-STAR®, пользующаяся популярностью среди производителей инновационного крафтового пива, представляет собой универсальное и полностью масштабируемое решение для пивоварни, которое можно адаптировать к любой конфигурации пивоваренной установки. Ее компактная модульная конструкция обеспечивает удобство транспортировки и быструю установку на месте.
Как работает система COMPACT-STAR®
COMPACT-STAR® — это пивоваренная установка, состоящая из автономных, предварительно собранных емкостей, которые можно скомпоновать в соответствии с вашей планировкой помещения. Модель поэтапного расширения GEA подходит для партий объемом от 50 до 120 гектолитров, что позволяет добавлять дополнительные емкости пивоваренного цеха и увеличивать производительность установки до 350 000 гектолитров в год.
Выберите необходимое количество емкостей для пивоварни (от 2 до 5) или настройте собственную конфигурацию, выбрав один из следующих вариантов:
Downloads
Дополните свою пивоваренную установку некоторыми из наших самых популярных дополнительных компонентов:
- GEA MILLSTAR® — мокрый размол
- Извлечение экстракта из слабого пивного сусла и осадка
- Дозирование хмеля и других добавок
- Энергосберегающие технологии
- Охлаждение и насыщение кислородом сусла
- Установки CIP и водоснабжения
COMPACT-STAR®: краткий обзор преимуществ
Универсальность – подходит для партий горячего сусла объемом от 50 до 120 гл, благодаря чему он является идеальным решением для целого ряда крупных крафтовых пивоварен.
Настраиваемость – создайте собственную конфигурацию пивоваренной установки с помощью нашей пошаговой модели расширения, выберите базовую производительность с пятью емкостями или оптимизируйте производство с помощью нашей пивоваренной установки с пятью чанами, рассчитанной на 12 варок в сутки.
Гибкий рост бизнеса – индивидуальная конфигурация и простота установки обеспечивают динамичный рост производственных мощностей до 350 000 гл/год.
Простая установка – компактная, предварительно собранная модульная конструкция пивоваренной установки, обеспечивающая быстрый монтаж и ввод в эксплуатацию.
Высокая производительность – COMPACT-STAR® максимально эффективно использует сырье, обеспечивая самую высокую производительность в своем классе.
Повышение эффективности и экологической устойчивости — ускорьте технологические процессы и сократите затраты на энергию до 60% благодаря передовым технологиям GEA.
Автоматизация для обеспечения стабильного качества – простая в использовании, полностью автоматизированная система варки, обеспечивающая стабильное качество и оптимальную эффективность.
COMPACT-STAR зарегистрирован в качестве товарного знака в ряде стран мира. Технические особенности
Аналитика GEA
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Хранение фруктов в компании Betko: Контроль на всех этапах — от пика сезона сбора урожая до доставки по всему миру
От садов Капской провинции до прилавков магазинов в 40 странах — южноафриканская компания Betko из сферы складской логистики построила свой бизнес на свежести, соблюдении сроков и надежности. Используя технологию холодильного хранения в условиях регулируемого состава воздуха от GEA, компания теперь может хранить яблоки и груши до 14 месяцев и сократить пиковое энергопотребление на 20%, а в основе всего этого лежит более 30 лет сотрудничества.
