Жидкие пищевые продукты
Майонез
Майонез – это любимый продукт потребителей во всем мире, который дополняет самые различные блюда. Независимо от того, как он используется – спред для бутербродов, соус для картошки фри или компонент для смешивания с другими соусами – майонез пользуется широкой популярностью в качестве заправки для многочисленных острых блюд и закусок.
Производителями майонеза разработаны самые разнообразные продукты, которые удовлетворяют глобальный спрос на новые вкусы и разновидности продуктов, в том числе здоровые варианты, содержащие меньше жира, сахара или добавок. Чтобы сохранить конкурентоспособность на быстро меняющихся рынках, отрасли нужны эффективные, надежные и гибкие технологии для разработки новых процессов и рецептов для производства майонеза без ущерба для качества, вкуса или срока годности продукта.
Знания компании GEA в области производства майонеза проистекают из нескольких десятилетий ноу-хау и опыта работы с глобальной пищевой промышленностью. Нами разработаны гигиеничные универсальные компоненты, оборудование и комплексные решения, которые обеспечивают для производителей майонеза инновационную гибкость, одновременно снижая затраты и потребность в ресурсах и источниках энергии. Будь то для мелкомасштабного производства или для производства в промышленных объемах, мы можем поставить автономно расположенное оборудование с заранее определенной конфигурацией или разработать с учетом индивидуальных потребностей и установить полностью интегрированные линии по производству майонеза.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 14
GEA Varipump
The pump models in the GEA Varipump line are conceived for extreme application demands and are individually optimized for your task.
Блокировка LoTo для гигиенических клапанов
Безопасное техническое обслуживание и ввод в эксплуатацию
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Гигиеничные насосы
GEA Hilge предлагает широкий ассортимент центробежных и кулачковых насосов для широкого спектра применений в производстве напитков, а также в пищевой и фармацевтической промышленности.
Другие приложения
Аналитика GEA
Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...
Как доение партиями поддерживает современное молочное животноводство
Последнее достижение в области автоматизированного доения — доение партиями. Это техника молочного животноводства, при которой коровы доятся группами в определенное время, обычно два или три раза в день. Технология автоматизации...
Прямо из воздуха
Доступ к безопасной по санитарным нормам воде по-прежнему остается проблемой во многих странах. Из-за болезней, вызываемых грязной питьевой водой, и ежедневных походов за ней многие дети не могут посещать школу. Благодаря сотрудничеству...
