Жидкие пищевые продукты

Кетчуп

Кетчуп до сих пор является приправой номер один к пище по всему миру. И даже несмотря на то, что опубликованы тысячи рецептов приготовления кетчупа, и независимо от того, используется он для того, чтобы изменять цвет блюд или придавать им аромат, абсолютной необходимостью остается получение правильного вкуса и текстуры.

Решения для производства кетчупа

Кетчуп используется в качестве приправы к пище, иногда также добавляется перед сервировкой блюд в качестве соуса. Его роль в качестве важной вкусо-ароматической добавки означает, что рост объемов продаж все еще остается достаточно интенсивным. Тем не менее, по мере изменения рынков и появления запроса на все более здоровую пищу мы понимаем вашу потребность в производстве и поставке качественных продуктов.

На основе нескольких десятилетий опыта мы разработали полный перечень компонентов, технологий и интегрированных линий, которые быстро монтируются, отличаются гибкостью и универсальностью. Мы также может расширить и модернизировать имеющиеся линии без ущерба для качества и вне зависимости от ассортимента вашей продукции, объема или компоновки вашего производства.

От высокотехнологичных вакуумных смесителей, гомогенизаторов, пастеризаторов и трубопроводов до систем автоматизации производства и систем циркуляционной мойки — мы можем создавать полностью интегрированные линии по производству кетчупов, от приема сырья до розлива в тару. И это не просто слова. Мы также предлагаем доступ к испытательным лабораториям и опытным установкам, где вы можете проверить новые рецептуры и компоновки, оптимизировать технологический процесс с помощью обширного спектра систем и решений компании GEA.

Продукты и технологии

Отображение 4 из 16

Аналитика GEA

A bowl of pasta with cultivated meat

Компания GEA использует в США опыт производства альтернативных белков.

Новый технологический центр GEA по разработке альтернатив мясу, молоку, морепродуктам и яйцам в Висконсине поможет ускорить ввод в производство продуктов novel food на американском рынке.

Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением

Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...

Прямо из воздуха

Доступ к безопасной по санитарным нормам воде по-прежнему остается проблемой во многих странах. Из-за болезней, вызываемых грязной питьевой водой, и ежедневных походов за ней многие дети не могут посещать школу. Благодаря сотрудничеству...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.