Жидкие пищевые продукты
Майонез
Майонез – это любимый продукт потребителей во всем мире, который дополняет самые различные блюда. Независимо от того, как он используется – спред для бутербродов, соус для картошки фри или компонент для смешивания с другими соусами – майонез пользуется широкой популярностью в качестве заправки для многочисленных острых блюд и закусок.
Производителями майонеза разработаны самые разнообразные продукты, которые удовлетворяют глобальный спрос на новые вкусы и разновидности продуктов, в том числе здоровые варианты, содержащие меньше жира, сахара или добавок. Чтобы сохранить конкурентоспособность на быстро меняющихся рынках, отрасли нужны эффективные, надежные и гибкие технологии для разработки новых процессов и рецептов для производства майонеза без ущерба для качества, вкуса или срока годности продукта.
Знания компании GEA в области производства майонеза проистекают из нескольких десятилетий ноу-хау и опыта работы с глобальной пищевой промышленностью. Нами разработаны гигиеничные универсальные компоненты, оборудование и комплексные решения, которые обеспечивают для производителей майонеза инновационную гибкость, одновременно снижая затраты и потребность в ресурсах и источниках энергии. Будь то для мелкомасштабного производства или для производства в промышленных объемах, мы можем поставить автономно расположенное оборудование с заранее определенной конфигурацией или разработать с учетом индивидуальных потребностей и установить полностью интегрированные линии по производству майонеза.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 7
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
Hygienic pumps
GEA Hilge offers a versatile range of centrifugal and positive displacement pumps for a wide variety of sensitive applications in the beverage, food and pharmaceutical industries.
Автоматизация процессов
Будучи системным интегратором, мы привносим наши знания технологии процессов и производственного оборудования и соединяем их с программным обеспечением лидеров рынка.
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Другие приложения
Downloads
Аналитика GEA
Kytero 10 — большое начинается с малого
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
В меню: яйца, полученные отвечающим принципам устойчивого развития методом
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.
