Жидкие пищевые продукты
Майонез
Майонез – это любимый продукт потребителей во всем мире, который дополняет самые различные блюда. Независимо от того, как он используется – спред для бутербродов, соус для картошки фри или компонент для смешивания с другими соусами – майонез пользуется широкой популярностью в качестве заправки для многочисленных острых блюд и закусок.
Производителями майонеза разработаны самые разнообразные продукты, которые удовлетворяют глобальный спрос на новые вкусы и разновидности продуктов, в том числе здоровые варианты, содержащие меньше жира, сахара или добавок. Чтобы сохранить конкурентоспособность на быстро меняющихся рынках, отрасли нужны эффективные, надежные и гибкие технологии для разработки новых процессов и рецептов для производства майонеза без ущерба для качества, вкуса или срока годности продукта.
Знания компании GEA в области производства майонеза проистекают из нескольких десятилетий ноу-хау и опыта работы с глобальной пищевой промышленностью. Нами разработаны гигиеничные универсальные компоненты, оборудование и комплексные решения, которые обеспечивают для производителей майонеза инновационную гибкость, одновременно снижая затраты и потребность в ресурсах и источниках энергии. Будь то для мелкомасштабного производства или для производства в промышленных объемах, мы можем поставить автономно расположенное оборудование с заранее определенной конфигурацией или разработать с учетом индивидуальных потребностей и установить полностью интегрированные линии по производству майонеза.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 7
Hygienic pumps
GEA Hilge offers a versatile range of centrifugal and positive displacement pumps for a wide variety of sensitive applications in the beverage, food and pharmaceutical industries.
Автоматизация процессов
Будучи системным интегратором, мы привносим наши знания технологии процессов и производственного оборудования и соединяем их с программным обеспечением лидеров рынка.
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Мешалки с большими сдвиговыми усилиями
Компания GEA может предложить широкую линейку ультрасовременных технологических компонентов, которые гарантируют эффективное и результативное смешивание и получение конечного продукта высокого качества.
Другие приложения
Downloads
Аналитика GEA
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Продовольствие для будущего: Сила инноваций в области сублимационной сушки
Для компании GEA сокращение отходов имеет большое значение. Используя возможности технологии сублимационной сушки, мы можем превращать излишки продуктов питания в ценные продукты с большими сроками хранения, что позволяет сократить количество отходов, увеличить сроки хранения продуктов и создать более надежную систему обеспечения продуктами питания будущих поколений.
