Чистка декантера
Струйные форсунки
Струйные форсунки позволяют очистить чашу декантера не только снаружи, но и изнутри. Наша уникальная подводящая трубка с двойной стенкой и комплект дополнительных форсунок позволяет очистить даже внутреннюю часть корпуса шнека и зазоры центростремительного насоса
Распределительная коробка
Специально разработанная распределительная коробка обеспечивает возможность превосходной чистки за счет ее прямой и простой конструкции.
Система безразборной мойки (CIP)
Во время CIP сначала увеличиваем скорость чаши до максимальной, чтобы воспользоваться максимально возможной центробежной силой для очистки поверхностей. На второй этапе нашего цикла безразборной мойки (CIP) скорость уменьшается, а кольцо жидкости схлопывается. Это приводит к образованию сильных брызг и турбулентности внутри чаши, и в результате жидкость CIP ударяет в каждый угол и в каждое место.
Чистота поверхности
Для всех деталей, контактирующих с продуктом, мы используем исключительно высококачественную нержавеющую сталь. Но для хорошей очистки необходим не только качественный материал, но и опыт, чтобы можно было очистить зазоры и уплотнения и добиться гладкой поверхности. Чем более гладкая поверхность, тем выше качество очистки. Детали для нашего декантера могут поставляться с чистотой поверхности Ra = 0,8 мкм
Система Varipond P
Наконец, но не в последнюю очередь, наша система Varipond P предлагает больше, чем просто высокий выход. Она оказалась чрезвычайно полезной для очистки, особенно для зоны твердых частиц декантера с выходным патрубком для твердых частиц и уловителем. Если во время CIP подать сжатый воздух, можно включить декантер и залить зону твердых частиц. Работа декантера в залитом состоянии означает, что моющий раствор выходит через выходной патрубок для твердых частиц — такая функция не доступна в стандартном декантере. Дополнительное давление толкает моющий раствор CIP вверх по конусу, через выпуск твердых частиц и уловитель, очищая все на своем пути наружу.
Работа системы Varipond P в автоматическом режиме
По окончании цикла очистки, когда система вновь готова к обработке продукции, предлагаем воспользоваться автоматизированной функцией системы Varipond P. Эта функция автоматизации обеспечивает автоматический запуск и остановку системы Varipond P с учетом регулируемого оператором значения момента вращения. Если момент вращения ниже установленного значения момента вращения, система Varipond P автоматически отключается. Вращение возникает при наличии твердыми частицами. Если в чаше нет твердых частиц, то нет и вращения. Чем больше твердых частиц в чаше, тем выше момент вращения. После того, как зона твердых частиц декантера надлежащим образом заполнится твердыми частицами, в систему Varipond подается давление. Иначе жидкость может вытечь через выпуск твердых частиц. При падении момента вращения система Varipond отключает давление, чтобы уменьшить уровень в резервуаре и не допустить заливания.
Технологии производства растительных белков — полная серия вебинаров
