Виски

Производство спирта для виски всегда начинаются с зерна, воды и дрожжей. В процессе производства множество различных факторов, от сырья до затирания, экстракции сусла, брожения и дистилляции, влияют на процесс и придают продукту характерный вкус и аромат. Поэтому точные технологические условия необходимы для обеспечения постоянного качества, которое является жизненно важным для любого бренда спиртных напитков.

От обработки сырья до кондиционирования солода, помола, затирания и брожения до созревания в бочках — GEA предлагает необходимое решение для любых потребностей. Это включает в себя, например, детали гидравлического контура, индивидуально разработанные модули, установки, изготовленные по индивидуальному заказу, или полностью интегрированные решения «под ключ». Каждая отдельная система разрабатывается с учетом точных требований заказчика, чтобы можно было вооружить его всеми необходимыми инструментами для обеспечения особых качеств конечного продукта — важнейшего условия для сохранения традиций и успеха высококачественных продуктов дистилляции. Исходя из этого компания GEA обладает всеми необходимыми средствами и технологиями, позволяющими обеспечивать клиентов со всего мира обширным портфелем инновационных производственных процессов, связанных с технологиями затирания и дистилляции, всегда помня при этом о традициях, лежащих в основе успеха культовых продуктов.

Это лишь один из многих примеров того, как инновационные и самые современные технологии GEA устанавливают новые стандарты в производстве спирта. Кроме того, наши решения также являются экологичными и помогают оптимизировать объем выпускаемой продукции и энергоэффективность, а также минимизировать эксплуатационные расходы и снизить объем выбросов парниковых газов в атмосферу. В частности, это означает, что наши системы и решения разработаны таким образом, чтобы можно было свести к минимуму объемы выбросов парниковых газов, потреблять меньше энергии и повторно использовать отходы — и все это при гарантировании надежных, бесперебойных и эффективных производственных процессов.

Discover the art of whisky distilling with GEA’s Process Line Tour.

Join us for an exclusive tour of GEA’s whisky distilling process line and explore how our advanced technologies help producers craft exceptional whisky—from raw ingredients to refined spirit. Whether you're a seasoned distiller or just curious about the craft, this deep dive reveals the precision, efficiency, and passion behind the gold liquid.