Спиртные напитки и Вино
Игристое вино и шампанское
Игристое вино – это напиток, при упоминании которого на ум приходят такие образы, как праздник, успех, роскошь, любовь и романтика. Эти приятные ассоциации в настоящий момент кажутся особенно устойчивыми.
Игристое вино и шампанское
Мировое производство и потребление игристого вина существенно выросло за последние годы, оно становится все более и более популярным. В некоторых сегментах рынка и на некоторых рынках игристое вино стало модным напитком.
Игристое вино – это вино со значительным уровнем углекислого газа, делающим его шипучим. Классическим примером игристого вина является шампанское.
Компания GEA предлагает индивидуальные решения, начиная от запуска процесса, ферментации, концентрирования вымораживанием и заканчивая розливом и упаковкой.
Вы можете положиться на такие инновационные технологии и оборудование, как герметичные сепараторы, которые с успехом используются как для осветления игристых вин, так и на различных технологических стадиях производства шампанского.