Visão geral
The GEA TempuDipper is a highly cost-efficient tempura applicator, featuring a proven design that makes it simple to operate. With just a few quick manual adjustments, the machine can be set up to apply smooth and consistent tempura coverage to a wide range of products, accommodating various shapes and styles.
Princípio de funcionamento
Uma esteira transportadora mergulha o produto por um transportador superior ajustável, garantindo que ele esteja completamente imerso no tempurá ou "batter". A velocidade da esteira transportadora pode ser ajustada manualmente. A quantidade correta de tempurá ou "batter" para a camada inferior pode ser definida com uma
alça ajustável. Um soprador padrão remove o excesso de tempurá ou "batter" na parte superior do produto.
• A velocidade da esteira transportadora pode ser ajustada manualmente.
• O produto pode ser completamente imerso em tempurá ou "batter".
• A camada inferior pode ser definida com uma alça ajustável.
• O soprador remove o excesso de tempurá ou "batter".
Desempenho
Lida com uma ampla variedade de tipos e tamanhos de produto. Garante a cobertura uniforme e uso de tempurá eficiente. Permite a transferência direta do produto no fritador. Design comprovado e simples.
• Lida com uma ampla variedade de tipos e tamanhos de produto
• Garante a cobertura uniforme e uso de tempurá eficiente.
• Permite a transferência direta do produto no fritador..
• Design comprovado e simples.
Qualidade de saída
Qualidade de revestimento consistente. Permite a transferência direta do produto no fritador.
• Qualidade de revestimento consistente.
• Permite a transferência direta do produto no fritador..
Higiene
• Boa acessibilidade ao interior para limpeza.
Controles
Caixa de transmissão com botões de pressionamento. Ajuste pela parte de fora da máquina.
• Botões de pressionamento.
• Ajuste pela parte de fora da máquina.
Produção de produtos de alta qualidade durante as operações de produção extensas. Cobertura total do produto garantida. Pelo menos 50% de economia na limpeza e mão de obra. Desenvolvido de acordo com os padrões de higiene mais modernos. Fácil e seguro para operar. Tempo de transferência do "batter"melhorado e tempo de atividade de produ...
A GEA WetCoater é muito simples de operar. Com alguns ajustes manuais rápidos e fáceis, a máquina pode ser configurada para aplicar uma cobertura de polme suave e eficiente a uma enorme linha de produtos em uma grande variedade de formas e estilos.
O GEA TempuMixer II é um misturador de tempurá que garante uma mistura com viscosidade, composição e temperaturas consistentes. Ele inclui a medição de viscosidade em linha e ajuste automático para garantir resultados reproduzíveis. Além disso, um sistema de correção de lote pró-ativo está disponível para aumentar a compensação da variação sazona...
O GEA OptiDipper é uma máquina de "batter" moderna. Fácil e seguro para operar. Nenhuma peça solta para evitar perdas, fácil limpeza e manutenção mínima. Tempo de limpeza até 50% menor, e menos desperdício de água. Tempo de troca extremamente curto enquanto a máquina permanece operando. Controle de qualidade máxima do produto, mesmo com...
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
A demanda por café está aumentando rapidamente. Descubra como a tecnologia de extração contínua da GEA aumenta o rendimento, preserva o sabor e economiza recursos.
O impacto do aquecimento global é cada vez mais evidente em todo o mundo. As cidades de todos os lugares enfrentam o mesmo desafio: fornecer às suas comunidades calor confiável, acessível e de origem sustentável. A GEA conversou com um especialista na área, Kenneth Hoffmann, Diretor da divisão de Bombas de Calor da GEA Heating & Refrigeration Technologies, sobre como combater o aquecimento global mais rapidamente.
Algo chamou a atenção do fazendeiro Tom. Em vez de outra demonstração de produto, a GEA apresentou inovações via RA (Realidade Aumentada). Este é apenas o início da fazenda digital interativa da GEA.