Your partner for the dairy industry
GEA has partnered for decades with the global dairy industry to develop versatile technologies for just about every stage of milk processing. Working hand-in-hand with you, our customers, we’ve configured and installed optimized evaporation plants for a wide range of dairy products, from nutritional formula and milk powders, to whey protein concentrates and sweetened condensed milk.
Explorando décadas de experiência, os especialistas da GEA têm trabalhado com clientes em todo o mundo para configurar e instalar plantas de evaporação otimizadas para quase todos os tipos de produtos finais, desde fórmulas nutricionais e leite em pó a concentrados de proteína de soro de leite e leite condensado adoçado.
Ajudando os processadores de laticínios a reduzir o desperdício, cortar custos, melhorar os processos e aprimorar a qualidade do produto.
Um sistema de vapor elétrico para evaporadores MVR em laticínios, com a mais recente tecnologia de bomba de calor, que reduz o consumo de energia em até 60% e as emissões de CO2 durante o uso em até 100%.
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
E se seu chocolate favorito não precisasse de grãos de cacau e seu café fosse produzido localmente? À medida que as perturbações climáticas, os aumentos de preços e as preocupações éticas atingem dois de nossos mais adorados prazeres, os cientistas estão reimaginando como produzi-los - usando micróbios, não monoculturas. O objetivo: preservar o sabor e as propriedades do café e do chocolate e, ao mesmo tempo, minimizar as emissões de carbono e melhorar a resistência dos alimentos.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.