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Nossas soluções de evaporação para a indústria de laticínios abrangem todo o processo, desde o pré-tratamento, tratamento térmico e a própria etapa de evaporação, até a separação e pós-tratamento

Um sistema de vapor elétrico para evaporadores MVR em laticínios, com a mais recente tecnologia de bomba de calor, que reduz o consumo de energia em até 60% e as emissões de CO2 durante o uso em até 100%.

Explorando décadas de experiência, os especialistas da GEA têm trabalhado com clientes em todo o mundo para configurar e instalar plantas de evaporação otimizadas para quase todos os tipos de produtos finais, desde fórmulas nutricionais e leite em pó a concentrados de proteína de soro de leite e leite condensado adoçado.

GEA Econhex is a step forward in dairy powder production, combining innovation, resource efficiency and cost-effectiveness in a single system.

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.