Ingredientes alimentícios
Ingredientes de Qualidade para Produtos Competitivos
O setor dos ingredientes alimentares da indústria alimentícia é muito variada e abrange uma ampla gama de produtos, que são usados para ajudar a manter ou melhorar a segurança, o frescor e o valor nutricional de nossos alimentos, bem como seu sabor, textura ou aparência. Carboidratos, proteínas, extratos ou aromas - são todos ingredientes alimentares.
Unidades de processo únicas e soluções completas
A GEA é especializada no processamento de produtos alimentares, e nosso portfólio inclui uma ampla gama de tecnologias para produção de ingredientes; a partir do processamento líquido e preparação de alimentos até a secagem e o transporte, armazenagem e embalagem dos produtos finais. Nós podemos oferecer soluções que variam desde peças individuais de equipamentos até fábricas completas.
Nossos anos de experiência irão garantir design de processo higiênico com base em nosso know-how em tecnologia alimentar. A filosofia da GEA para nosso projeto e engenharia do processo é definir as normas para a economia de energia, a qualidade do produto e a máxima produção da fábrica, estando, ao mesmo tempo, em conformidade com os mais rigorosos critérios de higiene e segurança em todos os momentos.
Nosso conhecimento especializado abrange uma grande variedade de ingredientes alimentares, incluindo:
• ingredientes para bebidas como bebidas energéticas, extratos, sucos e refrigerantes
• cálcio, dextrano, ervas, vitaminas
• carragenina, xaropes de milho, glicose, goma arábica, inulina, maltodextrinas, maltes, pectina, sorbitol, açúcar, xilitol
• proteínas de vegetais e grãos, carne, peixe e frutos do mar, gelatinas
• extratos de vegetais, frutas e bagas
• óleos animais e botânicos e matérias gordas, óleo de peixe, grãos, nozes e sementes
A GEA trabalha em parceria com seus clientes durante todo o ciclo de vida do projeto, desde a definição dos requisitos e soluções, até a entrega da fábrica, na hora e totalmente operacional. Aceitando nosso serviço completo e o programa de atualização da fábrica, os clientes também estão garantidos que a longevidade e desempenho ideal da fábrica no futuro.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Produtos e Tecnologias
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Amostradores de pó
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Armazenamento de pó
A GEA fornece uma gama de soluções de armazenamento a granel para matérias-primas e produtos acabados, incluindo silos de armazenagem de aço inoxidável internos/externos, funis e recipientes IBC.
Bloco de compressão homogeneizador
As cabeças de compressão da GEA são o centro pulsante do homogeneizador, pois podem ativar o processo de homogeneização, bombeando o produto em alta pressão até que ele flua dentro da válvula de homogeneização.
Centrífuga do decantador
O uso do Decanter se faz necessário assim que o teor de sólidos em suspensão a ser processado for particularmente alto. Estas máquinas proporcionam os benefícios de alta eficiência de clarificação e desidratação máxima assim como a separação dos líquidos com a remoção simultânea dos sólidos. Os principais requisitos com relação a isso incluem uma...
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Food ingredients processing in action
Explore real-world success stories from food ingredient producers around the world. See how the industry is partnering with GEA to overcome challenges, optimize production, and drive innovation with cutting-edge solutions.
Seagarden: fresh from the sea
Seagarden, with its head office in Haugesund, Norway, is a major producer of fish-based ingredients for food, beverage and cosmetic manufacturers worldwide.
The essence of a flavor factory
Mother Murphy’s is a food flavoring and extract business in Greensboro, North Carolina.
Ambitious project develops spray drying process for high value milk protein
Valfoo is one of the leading family-owned suppliers of niche milk and whey products in Europe.
A new direction for Thrive Life
Thrive Life markets a wide range of freeze-dried foods, including fruit, vegetables, meat, fish and ready meals predominantly sold in the United States and Canada from their headquarters near Salt Lake City, Utah.
Pol’s and GEA exemplify partnership supporting local, sustainable agriculture
Pol’s works with local growers and smallholders from field to factory, to support and help promote controlled agriculture for cultivating and preserving seasonal fruits and vegetables.
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A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
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