Processe seu potencial
A crescente demanda mundial por proteínas naturais de origem vegetal oferece vastas oportunidades.
Reduza seu tempo de comercialização e produza de forma sustentável proteínas vegetais de alto valor que atendem consistentemente às demandas dos clientes por pureza e funcionalidade com rendimento ideal.
Da planta ao pó, entendemos e dominamos cada etapa do processo. Nossas tecnologias completas de linha de processamento oferecem flexibilidade para se manter competitivo e transformar o potencial das proteínas em puro negócio.
Priorizar a qualidade
Para oferecer qualidade dia após dia, você precisa de soluções confiáveis e de alta categoria que o ajudem a fornecer produtos excelentes.
Ter um desempenho sustentável
Minimize seu impacto ambiental enquanto maximiza a eficiência, a segurança e o desempenho geral.
Buscar a excelência
Aproveite nossa experiência e alcance a excelência em todos os aspectos. Desde a realização de simulações até o seu produto final.
A prova está no processo
Seja qual for o seu ingrediente base, seja soja, batata, ervilha ou mesmo feijão mungo, estamos aqui para ajudar a otimizar cada etapa do seu processo de produção. Desde a recolha e preparação da matéria-prima até ao momento em que o produto acabado sai da sua fábrica.
Quer saber mais?
Priorizar a qualidade
Assista ao nosso vídeo e descubra como nossos gerentes de projeto e especialistas em processos e engenharia, nos centros de testes especializados da GEA, podem trabalhar consigo para priorizar a qualidade e ajudá-lo a criar produtos novos e empolgantes para seus clientes.
Ter um desempenho sustentável
Neste vídeo, Riccardo, especialista em energia da GEA, explica como a GEA pode ajudá-lo a reduzir drasticamente a dependência de combustíveis fósseis, aumentar a eficiência energética relativa e diminuir as emissões de CO2, além de reciclar água e melhorar a produtividade no seu processo de produção de proteínas de origem vegetal.
Buscar a excelência
Conheça Conny, gerente de vendas de aplicações para amido e proteínas, e descubra como os mais de 60 anos de experiência da GEA apoiam todos os aspectos do design e da instalação de plantas, bem como os serviços pós-comissionamento e a manutenção.
Quer saber mais?
O que nós fazemos
Nossas soluções completas foram projetadas para atender às suas necessidades exatas. Dê uma olhada em algumas de nossas ofertas abaixo e veja como podemos ajudá-lo.
CFD para um design de produto preciso e eficiente
Torne a secagem por pulverização de proteínas de origem vegetal uma brisa usando o Virtual Spray Dryer Testing (Teste virtual com o secador por pulverização). Com base na dinâmica de fluidos computacional (CFD), a solução Virtual Spray Dryer Testing da GEA simula o desempenho do processo de secagem por pulverização com todas as suas complexidades. Nossa solução também fornece insights profundos do processo que podem ser usados para tomar decisões rápidas e confiáveis, e podemos ajudá-lo a fazer a escolha mais informada quando se trata de um novo investimento ou modernização do equipamento.
Decantadores para proteínas vegetais
Quando se trata de extração e purificação de proteínas, os decantadores centrífugos podem estar no centro de toda linha de processamento úmido – mas é a configuração completa do processo que obtém o seu melhor. Apenas a combinação de extensa experiência em linha de processamento com as características exclusivas do decantador, por ex. Varipond P, produz rendimentos superiores, proteínas de alta pureza e recuperação de subprodutos valiosos. Além disso, a reciclagem inteligente da água industrial minimiza o consumo de água doce.
Instalações de teste para amido e proteínas
Pronto para trabalhar em um novo produto, mas procurando um processo testado e experimentado antes de investir? Com acesso aos nossos centros de teste na Alemanha, nos Estados Unidos e na Dinamarca - sendo este último o maior de seu tipo - trabalhe ao lado de nossos especialistas em processos para testar seu produto em condições reais. Isso permitirá que você selecione e adapte as melhores tecnologias para suas necessidades, para que possa otimizar cada parte de seu processo de produção. E confie em sua capacidade de atingir os padrões de qualidade exigidos e as características do pó que você deseja.
Downloads
Insights da GEA
Engarrafando os benefícios: a engenharia por trás das bebidas funcionais
À medida que a demanda dos consumidores por bebidas de última geração que promovam a saúde e o bem-estar continua a evoluir e crescer, a GEA ajuda os fabricantes a lançar novos produtos no mercado com segurança, eficiência e em grande escala.
Innovating for impact: criando melhores soluções para os clientes
Há a exigência de que a produção industrial utilize menos recursos, se torne mais eficiente e mantenha os equipamentos produtivos por mais tempo. Na GEA, isso está mudando a forma como a inovação ocorre: engenharia, conhecimento do cliente, expertise digital e serviços se unem em um estágio mais precoce – quando ainda é possível moldar a essência de uma solução.
