GEA TempuDipper
Zasada działania
Przenośnik taśmowy zanurza produkty za pomocą regulowanego przenośnika górnego, aby zapewnić ich pełne pokrycie tempurą lub rzadkim ciastem. Prędkość przenośnika taśmowego można wyregulować ręcznie. Właściwą ilość tempury lub rzadkiego ciasta do pokrycia warstwy dolnej można ustawić za pomocą
regulowanego uchwytu. Standardowa zdmuchiwarka zdmuchuje nadmiar ciasta do tempury lub rzadkiego ciasta z górnej części produktu.
• Prędkość przenośnika taśmowego można wyregulować ręcznie.
• Produkt jest całkowicie zanurzany w tempurze lub rzadkim cieście.
• Warstwę dolną można ustawić za pomocą regulowanej rączki.
• Zdmuchiwarka zdmuchuje nadmiar tempury lub rzadkiego ciasta.
Wydajność
Przetwarza szereg produktów w różnych rozmiarach. Zapewnia równomierne pokrycie i wydajne wykorzystanie tempury. Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego. Sprawdzona i prosta konstrukcja.
• Pozwala przetwarzać szereg produktów w różnych rozmiarach.
• Zapewnia równomierne pokrycie i wydajne wykorzystanie tempury.
• Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego.
• Sprawdzona i prosta konstrukcja.
Jednolita jakość pokrycia
Jakość produkcji
Jednolita jakość pokrycia. Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego.
• Jednolita jakość pokrycia.
• Pozwala transportować produkt bezpośrednio do urządzenia smażącego.
Higiena
• Łatwa dostępność na potrzeby czyszczenia wnętrza.
Sterowanie
Skrzynka elektryczna z przyciskami. Regulacja z zewnątrz urządzenia.
• Przyciski dotykowe.
• Regulacja z zewnątrz urządzenia.
Downloads
Powiązane produkty
GEA OptiCoater
Produkowanie wysokiej jakości produktów w czasie wydłużonych cykli produkcyjnych. Gwarantowane pokrycie całego produktu. Minimum 50% niższy koszt czyszczenia i pracy. Projekt zgodny z najnowszymi standardami higieny. Łatwość i bezpieczeństwo obsługi. Poprawiony czas wykorzystania rzadkiego ciasta i maksymalny czas gotowości do produkcji.
GEA WetCoater
Urządzenie GEA WetCoater jest proste w obsłudze. Dzięki kilku szybkim i łatwym regulacjom ręcznym maszynę można ustawić tak, aby wydajnie pokryć gładką warstwą rzadkiego ciasta szeroką gamę produktów o różnorodnych kształtach i stylach.
GEA TempuMixer Moduł II
GEA TempuMixer II to automatyczne mieszadło tempury, które pozwala uzyskać masę o spójnej lepkości, jednolitym składzie i równomiernej temperaturze. Jest wyposażone w liniowy mechanizm pomiaru lepkości oraz automatyczną regulację, zapewniające powtarzalność wyników. Ponadto dostępny jest proaktywny system korekcji partii, przyspieszający kompensa...
GEA OptiDipper
GEA OptiDipper to nowoczesne urządzenie do rzadkiego ciasta. Łatwość i bezpieczeństwo obsługi. Brak luźnych części — łatwe czyszczenie i minimalny zakres konserwacji. Do 50% krótsze czyszczenia oraz mniej ścieków. Niezwykle krótkie czasy wymiany, gdy maszyna pozostaje w linii. Maksymalna kontrola jakości produktów nawet w wypadku małych serii pro...
GEA Insights
Przełom, który odmienił suszenie rozpyłowe
W 1976 roku inżynierowie NIRO odpowiedzieli na wyzwanie ze strony konkurencji, na nowo definiując możliwości suszenia rozpyłowego. Ich pomysł dał początek wielostopniowej suszarce MSD. Pięćdziesiąt lat później ta sama podstawowa zasada pomaga przekształcać płyny w proszki wykorzystywane na całym świecie do produkcji niezbędnych produktów żywieniowych i ważnych leków. Historia MSD, doskonalonej przez dziesięciolecia dzięki wiedzy inżynieryjnej, doświadczeniom klientów i ciągłemu rozwojowi, to historia innowacji o trwałym znaczeniu.
Więcej niż maszyna: klucz do poprawy wydajności zakładu
Wydajność maszyny nie przekłada się automatycznie na wydajność fabryki. Prawdziwa poprawa często zaczyna się od wyjścia poza ramy poszczególnych urządzeń i zrozumienia, w jaki sposób wzajemnie na siebie oddziałują procesy, systemy energetyczne i decyzje operacyjne. Jest to podejście kompleksowe, mające na celu odkrycie możliwości, które w przeciwnym razie mogłyby zostać przeoczone.
W jaki sposób zawór może wpływać na sposób produkcji żywności i napojów
Zazwyczaj w zakładach produkujących żywność i napoje zawory są uruchamiane za pomocą sprężonego powietrza. Tymczasem w GEA Hydract® Actuation Technology do sterowania zaworami wykorzystuje się wodę w zamkniętym obiegu sterowanym cyfrowo. W rezultacie otrzymujemy zawór, który można precyzyjnie utrzymać w odpowiednim położeniu i sterować nim z dużą dokładnością. Skutkuje to mniejszym zużyciem energii i większą kontrolą.
