Zatężanie przez wymrażanie
Zdobywane przez wiele dziesięcioleci doświadczenie i fachowa wiedza w zakresie B+R. Dostępne są urządzenia testowe umożliwiające rozwój zastosowania lub produkcję próbek w laboratoriach i instalacjach pilotowych.
Dzięki pięciu dekadom ciągłych prac badawczo-rozwojowych wraz z doświadczeniem zdobytym dzięki kilku tysiącom udanych testów pilotowych i zainstalowanych instalacji, GEA oferuje najszerszą wiedzę techniczną i niekwestionowane umiejętności w zakresie rozwoju zastosowań, demonstracji wykonalności procesów krystalizacji i produkcji próbnej.
Nasze instalacje pilotowe zaprojektowane są na tych samych zasadach co urządzenia komercyjne i dostarczają wiarygodnych danych operacyjnych. Wyniki testu dostarczają wszelkich informacji niezbędnych do rozszerzania i zaprojektowania instalacji komercyjnej.
Testy mogą być prowadzone w naszym ośrodku badawczym w ´s-Hertogenbosch w Holandii, gdzie nasz wykwalifikowany personel opracuje odpowiedni plan testów i przeprowadzi testy pilotowe zgodnie z wymaganiami klienta.
GEA dostarcza szczegółowy plan badania oparty na właściwościach wsadu i wymogach w zakresie produkcji.
W ramach typowego programu testowego produkt zostanie przebadany, aby:
Testy mogą być przeprowadzane w siedzibie GEA lub na miejscu u klienta przy pomocy naszych instalacji pilotowych.
GEA posiada instalację na skalę laboratoryjną w swojej siedzibie w holenderskim 's-Hertogenbosch, gdzie mamy możliwość przeprowadzenia pierwszych badań nowych materiałów. Temperatura zamarzania, lepkość i zawartość zawiesiny ciał stałych są mierzone, aby uzyskać pierwsze wrażenie o przydatności i prawdopodobnych czynnikach zagęszczenia.
Do zastosowań w branży żywności i napojów dostępna jest elastyczna jednostka, która może być wyposażona w różne typy kolumn płuczących i filtrów. Urządzenie jest wysoce zautomatyzowane i może być wykorzystywane do badań nowych produktów, przygotowywania próbek lub do celów szkoleniowych. Wydajność odwadniania wynosi od 5 do 10 litrów na godzinę.
GEA Freeze Concentration for premium concentrates in the food industry. Concentrate the taste.

Podczas gdy zapotrzebowanie konsumentów na najnowsze napoje wspierające zdrowie i dobre samopoczucie stale rośnie i ewoluuje, GEA pomaga producentom bezpiecznie i wydajnie wprowadzać nowe produkty na rynek oraz zwiększać skalę produkcji.

Od produkcji przemysłowej oczekuje się dziś mniejszego zużycia zasobów, większej inteligencji procesów oraz dłuższego utrzymania wydajności urządzeń. W GEA zmienia to sposób tworzenia innowacji: wiedza inżynieryjna, znajomość potrzeb klientów, kompetencje cyfrowe i doświadczenie serwisowe łączą się już na wcześniejszych etapach – kiedy wciąż można kształtować rozwiązanie u samych podstaw.