Wiodące technologie bloków przetwarzania na zimno oraz indywidualne rozwiązania, których higieniczny projekt pozwala spersonalizować każdy obszar przetwarzania na zimno.
Propagacja i gospodarka drożdży, pasteryzacja w przepływie, filtrowanie piwa przez membrany ceramiczne, mieszanie hydrodynamiczne, chmielenie na zimno, gazowanie, mieszanie i łączenie, separowanie oraz liczne inne technologie i procesy tworzą portfolio sprzętów, które GEA projektuje, dostarcza, instaluje, włącza do systemów i konserwuje, aby klient mógł przyrządzać piwo po swojemu.
Wyświetlane elementy: 4 z 11
Bezodpadowa filtracja piwa z ceramicznymi membranami o przepływie krzyżowym. Filtracja piwa Clearamic to pierwszy bezodpadowy proces filtracji piwa. Można w pełni pominąć pomoce filtracyjne. W ten sposób odnawialne i równocześnie ograniczające koszty zarządzanie procesem zostaje wsparte w krytycznym punkcie. Równocześnie ten proces spełnia wymaga...
Montowany na płozie system „podłącz i używaj” do chmielenia na zimno dla browarów, w których stosuje się technologię chmielenia na zimno następnej generacji.
Przetwarzanie drożdży stanowi ważną część produkcji piwa. Aby drożdże mogły się idealnie namnażać, co jest warunkiem powstania dobrego piwa, podstawą jest higieniczne zaprojektowanie instalacji. Jakość drożdży jest determinowana głównie przez ich żywotność oraz optymalną witalność. GEA oferuje wszystko, co niezbędne do kompleksowej gospodarki dro...
Urządzenia GEA do filtracji membranowej w przepływie krzyżowym zostały specjalnie zaprojektowane, aby dostarczyć klarowną, bezbarwną, bezsmakową i bezwonną bazę z alkoholem obojętnym. Baza z alkoholem obojętnym stosowana w hard seltzerach pochodzi z procesu fermentacji bez etapu destylacji.
GEA AromaPlus PRO Membrane Dealcoholization Unit
Looking to the future of beer for our 150th
Utilize the potential: OeTTINGER GETRÄNKE is reusing CO2 from their fermentation process.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.