Nutraceutyki

Kultury starterowe

Kultury starterowe dosłownie są na ustach wszystkich. Te pożyteczne mikroorganizmy są wykorzystywane w najróżniejszych dziedzinach branży żywieniowej, a także jako probiotyczny suplement żywnościowy. Przykłady to przemysł mleczarski, mięsny i piekarniczy, produkcja fermentowanych warzyw, wina i piwa oraz przemysł paszy dla zwierząt. Kultury starterowe są hodowane z nieokreślonych, wytwarzanych empirycznie gatunków, aby uzyskać przewidywalną i powtarzalną jakość i ilość produktu.

Downloads

GEA Insights

Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka

Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.

Decarbonization - the key driver behind the rise of heat pumps

Technologia pomp ciepła zmniejszająca zużycie węgla w przemyśle

Od oszczędności po ograniczanie emisji: GEA wprowadza innowacyjne projekty z zakresu technologii pomp ciepła. Odkryj tradycyjne metody ogrzewania oraz systemy ciepłownicze.

Scrambled egg made with egg altnerative

Dziś w menu: jajka ekologiczne

GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.

Otrzymuj wiadomości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.