Pasteurisatie is het proces van het verwarmen van elk deeltje van een product, met als doel ziekteverwekkende stoffen te vernietigen. Welk warmtebehandelingssysteem er gebruikt moet worden, is afhankelijk van de eigenschappen van het product en de resultaten die behaald moeten worden. GEA levert oplossingen voor alle verschillende vereisten. Afhankelijk van uw product en de gewenste houdbaarheid kunt u kiezen uit verschillende methoden van warmtebehandeling, zoals korte tijd – hoge temperatuur (STHT), hoge temperatuur - korte tijd (HTST) of een verhittingsproces met ultrahoge temperatuur (UHT) door middel van indirecte of directe verwarming.
Weergegeven 4 van 4
Vooraf gemonteerde en geteste compacte melkpasteurs met geïntegreerde afroomseparator voor het pasteuriseren van melk, room en wei (2.000 - 35.000 l/uur).
Compact and pre-assembled milk pasteurizer with a skimming centrifuge
Aanbod gestandaardiseerde en aangepaste continue pasteurisatieoplossingen die kunnen worden gebruikt voor heet afvullen, koud aseptisch afvullen of ultraclean afvullen van alcoholvrije dranken voor kleine tot grote batchgroottes.
Hygiënische, gebruiksvriendelijke pasteurisatiesystemen voor toepassingen als consumptiemelk, melkmixdranken, room, yoghurt, kaas en zure melkproducten, evenals ijscombinaties en weitoepassingen.
Het belang van een kwaliteitsbeheer van de koudeketen mag niet worden onderschat. Ervoor zorgen dat bederfelijke voedingsmiddelen op het moment van consumptie veilig en van hoge kwaliteit zijn, is een enorme verantwoordelijkheid...
De nieuwste evolutie in automatisch melken introduceert groepsmelken; een praktijk in de melkveehouderij waarbij koeien, meestal twee of drie keer per dag, op vaste tijden in groepen worden gemolken. Met de automatiseringstechnologie...
Toegang tot veilig water en sanitaire voorzieningen vormt in veel landen nog steeds een uitdaging. In verband met ziekte door vervuild drinkwater en dagelijkse tochten om het te gaan halen, kunnen veel kinderen niet naar school....