製パン装置

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デポジッターパイ作りシステムピストン充填インジェクタベーキングトンネルオーブン

このページに示されている製パン装置に加え、次の GEA ソリューションを確認してみてください。ケーキ、クッキーとビスケット、レイヤーケーキ、パイ、ペストリー、ピザ、パン。

Products

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GEA E-Bake G1

従来のベーキング工程が、新しい電気加熱システムによって刷新されました。

GEA E-Bake G2

より環境に優しい未来のための電気式ベーキングのイノベーション：ゼロエミッション、最大限の汎用性、そしてプレミアム品質。

GEA G-Bake

GEA　は、あらゆる要求に応えられるようにオーブンを構成することができ、直接ガス燃焼式（DGF）、放射―サイクロセム式（IC）、間接対流式（CVI）、ハイブリッド式（HYB）など多彩なオーブンをご用意しております。

GEA InsightPartner® Bakery

GEA InsightPartner® turns production data into actionable insights to support better decisions and improve bakery performance.

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GEAインサイト

The breakthrough that changed spray drying

In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.

Beyond the machine: unlocking better plant performance

機械の枠を超えて：プラントパフォーマンスのさらなる向上

効率的な機械があれば、それだけで自動的にプラントが効率的になるというわけではありません。真の改善は、多くの場合、個々の設備にとどまらず、プロセス、エネルギーシステム、そして運用上の判断が互いにどのように影響し合っているかを理解することから始まります。これは、ともすれば見過ごされてしまう可能性のある改善の機会を明らかにするために考案された、包括的なアプローチです。

How a valve reshapes the way food and drinks are made

バルブは食品や飲料の製造方法にどのような変革をもたらすのでしょうか

食品・飲料工場では、バルブは一般的に圧縮空気を使用して操作されています。GEA Hydract® Actuation Technologyは、密閉されたデジタル制御回路内で、代わりに水を用いてバルブを駆動します。その結果、バルブを正確に所定の位置に保持し、微調整しながら段階的に操作することが可能になりました。これにより、エネルギー消費量の削減と、制御性の向上が実現します。