幅広い機能特性と栄養価を提供しているタンパク質市場は、成長を続けています。中でも大きな割合を占めるのはでんぷんですが、でんぷんはその組織化機能で最もよく知られています。でんぷんもタンパク質も食品業界においては重要な原料で、これらは多くの場合、同じ原材料から抽出されて分離されます。
GEA の実績ある技術は、再現可能な加工と高い製品品質を確保すると同時に、最も厳しい食品安全基準に適合しています。甘味料やマルトデキストリンから植物性タンパク質粉末や動物性タンパク質加水分解物に至るまで、私たちはお客様をサポートし、高品質の原料を市場に投入するお手伝いをいたします。
Plant-based proteins
Plant-based proteins - Prioritize quality
Plant-based proteins - pursue excellence
Plant-based proteins - Perform sustainably