でんぷんとタンパク質

甘味料とマルトデキストリン

技術パートナーとして数十年の経験を食品原料産業に提供している GEA は、費用効率の高いマルトデキストリン/甘味料生産を対象とする信頼性と品質に優れたソリューションを提供しています。でんぷん原料とオリゴ糖のろ過、蒸発、噴霧乾燥に関する深い知識と比類なき技術に加え、お客様の特定の原料ニーズに合わせたコンセプトの開発に役立つさまざまなテクノロジーを提示しています。

製品および技術

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GEA Scan-Vibro振動ふるい

GEA Scan-Vibro振動ふるい

GEA は、食品、酪農、飲料、製薬、化学、家畜飼料 (給餌)、ペットフード業界で使用するために設計された様々な振動ふるい器を製造しています。

サニタリ仕様バルブ & コンポーネント

サニタリ仕様バルブ & コンポーネント

GEA のサニタリ仕様バルブは、マトリックスパイププロセスプラントの中核コンポーネントを構成します。柔軟性の基準を設定する先駆的なバルブの概念と、最新の制御および自動化機能により、当社のバルブでは製造業者の最大限の製品の安全性とプロセスの信頼性が得られます。全ての GEA サニタリ仕様バルブは、その用途に対して効率的で費用対効果が高くなるよう設計されており、持続可能な操業と大幅な節約につながります。

ジェットポンプ

ジェットポンプ

エジェクタとも呼ばれるジェットポンプは、ガス・液体媒体が駆動力としての役割を果たすガス、蒸気、液体・固形物の搬送、圧縮または混合、および真空の生成のための装置です。

噴霧乾燥器

噴霧乾燥器

噴霧乾燥について、GEA より詳しい企業はありません。その専門知識は、ほぼ一世紀に渡って培われてきたものです。その間、当社では 1 万基を超える当社の噴霧乾燥プラントを世界中に提供し、さまざまな業界のお客様のためにさらに多くのテストを実施してきました。

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GEAインサイト

GEA Globe

GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth

GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.

This photo shows an aerial view of the SmartParc factory

How SmartParc is rewriting the rules of food production

Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.

Sushi dish made with the ingredient Bioalbumen®, an egg-white protein (ovalbumin) (Onego Bio)

食品科学の遊び場

「卵を作るのはビールを醸造するようなものです」思わず笑みがこぼれるような比喩。そしてはっと気付きます。複雑なことが突然シンプルに感じられるのです。アメリカの農業の中心地を舞台にしたこのパーソナルな映像を通して、私たちは精密発酵と、アイデアを食品に変えるために必要な、実際の作業を探求します。

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