Plant-based proteins

Make plant proteins your business

Plant based proteins
植物由来のタンパク質 - パウダー

品質を優先

日々、高品質を提供するには、最適な製品を提供するのに役立つ、高品質で信頼性の高いソリューションが必要です。

持続可能な活動

持続可能な活動

環境への影響を最小限に抑えながら、効率と安全性、そして総合的なパフォーマンスを最大限に高めます。

卓越性を追求

卓越性を追求

私たちの専門知識を生かし、あらゆる面で卓越性を実現します。シミュレーションの実行から最終製品まで。

詳しく知りたいですか?

詳しく知りたいですか?

CFD 解析により製品設計から当て推量を排除

CFD で正確かつ効率的な製品設計を

植物由来のタンパク質の噴霧乾燥は、仮想噴霧乾燥機試験で簡単に行うことができます。GEA の 仮想噴霧乾燥機試験は、数値流体力学 (CFD) に基づき、複雑な噴霧乾燥プロセスの性能をシミュレートするソリューションです。また、当社のソリューションは、迅速かつ信頼性の高い意思決定に利用できる深いプロセスインサイトを提供し、新規投資や機器のアップグレードの際に、最も情報に基づいた選択ができるよう支援します。

植物性タンパク質用 GEA デカンタ

植物性タンパク質用デカンタ

タンパク質の抽出と精製に関しては、遠心分離デカンタはあらゆるウェット加工ラインの中心になる可能性がありますが、その能力を最大限に引き出すのは完全なプロセス設定です。加工ラインに関する広範な専門知識と、Varipond P などの独自のデカンタの特徴を組み合わせることで、最高の収率、高純度タンパク質、貴重な副産物回収を実現します。さらに、プロセス水を巧みにリサイクルすることで、淡水の消費量を最小限に抑えることができます。

食品素材、でんぷん、タンパク質の GEA 試験施設

でんぷんとタンパク質の試験設備

新製品に取り組む準備はできていますが、投資する前に、実証済みのプロセスを探していますか? ドイツ、アメリカ、デンマークにあるテストセンター (後者は最大規模) を利用すれば、当社のプロセスの専門家と協力して、実際の条件下で製品をテストすることができます。これにより、お客様のニーズに合わせて最適な技術を選択して調整できるため、製造工程のあらゆる部分を最適化することができます。また、必要な品質基準と粉末特性を達成する能力に自信を持ってください。

ダウンロード

GEAインサイト

Reality check for biotech

The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.

食品包装の変化:4つのトレンド

熱成形は、長年にわたり食品包装において中心的役割を果たしてきました。現在、これが今は大きな転換期を迎えています。規制の強化、素材の進化、コストの上昇に伴い、フォーム・フィル・シールの生産ラインには、単に信頼性の高い稼働だけでなく、食品の鮮度維持、手頃な価格、リサイクル可能性を左右する役割が求められています。食品の包装および配送の状況を左右する、熱成形の主要なトレンドをご覧ください。

Person using a tablet to inspect stainless‑steel industrial equipment with GEA‑branded valves and piping.

GEA Cloud:産業用AI駆動型のコネクテッドマシン

GEAのデジタル対応機器をGEA Cloudと連携させることにより、AI駆動のインサイトを引き出し、稼働率を向上させて、持続可能な産業パフォーマンスを推進する仕組みをご覧ください。

GEAの最新情報をお届け

GEAからのニュース配信にサインアップして頂ければ、GEAのイノベーションやストーリーの最新情報を受け取ることができます。

連絡先

ご要望をお伺いいたします。ご要望の詳細をご入力いただければ、お問い合わせに回答いたします。