でんぷんとタンパク質

でんぷんと改質でんぷん

お客様の製品が安全面、経済面、環境面において持続可能な方法で製造されるように、当社では、長年に渡ってでんぷんの応用に取り組んできた経験に基づいてソリューションを設計しています。お客様が、でんぷん原料の加工・改質を行う統合ラインを必要としている場合でも、ニーズを満たすためにただ単一の設備を必要としている場合でも、GEA のスペシャリストが目標達成をお手伝いいたします。

Starch & Proteins - Modified starch
植物由来のタンパク質をビジネスに

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

製品および技術

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GEAインサイト

Kytero 10、大きな変化は小さなことから始まります

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2022年のCO2不足により、醸造所はグローバルなサプライチェーンへの依存を見直すことを余儀なくされました。多くの醸造所は製品を炭酸化できなくなったため、操業停止を余儀なくされました。ドイツのビール醸造所において、エッティンガー・ブラウライ飲料は、GEAのCO2回収技術を用いて、自社のCO2を独立性と持続可能性のための強力なツールとして活用しています。

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GEA はお客様が精密発酵によって作られた代替卵製品や原料をテストし、スケールアップできるようお手伝いしています。

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