Tecnologia del vuoto
Sistemi di raffreddamento a getto di vapore
I sistemi di raffreddamento a getto di vapore si basano sulla collaudata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso utilizzati per raffreddare un liquido direttamente senza alcun refrigerante supplementare mediante flashing nel vuoto.
Applicazioni
Gli impianti di raffreddamento a vuoto rappresentano una specialità fra i sistemi con pompe a getto. Gli impianti di raffreddamento a vuoto sono usati per raffreddare un liquido direttamente senza alcun refrigerante supplementare per mezzo di flashing nel vuoto.
GEA progetta e produce impianti per il raffreddamento di acidi, liscivia, sospensioni e alimenti liquidi.
Funzionamento
Il raffreddamento è un processo costoso. Il costante aumento dei costi energetici richiede alternative ai sistemi tradizionali (compressori meccanici). Sempre più spesso, gli impianti di raffreddamento flash offrono una soluzione ecologica ed economica.
GEA vanta più di cinquant'anni di esperienza nella progettazione e costruzione di impianti di raffreddamento flash.
Per ogni tipo di fluido la pressione di evaporazione richiede una particolare temperatura di evaporazione. Un liquido inizia a bollire se è soggetto a una pressione inferiore alla sua pressione di evaporazione. Negli impianti di raffreddamento flash, solo una piccola percentuale del fluido da raffreddare viene fatta evaporare (flusso di vapore [kg/s]). L'energia termica richiesta per questo processo è ricavata dal fluido rimanente: la sua temperatura scende fino al raggiungimento della temperatura di ebollizione a pressione inferiore.
Il flusso di vapore convoglia l'energia termica dal fluido raffreddato a un condensatore trasferendo così l'energia termica ad un altro sistema (utilizzatore di calore, sistema di post-raffreddamento ecc.).
Fondamentalmente, esistono tre diversi tipi di impianti di raffreddamento a getto di vapore:
- esecuzione compatta per capacità ridotte
- esecuzione a colonna per capacità medio-grandi con ridotta disponibilità di spazio
- esecuzione a ponte per elevate capacità
Impianto di raffreddamento sotto vuoto
Quali sono i vantaggi dei sistemi di raffreddamento a getto di vapore?
- Costruzione semplice e robusta
- Affidabilità e sicurezza d'uso
- Minima usura grazie all'assenza di parti in movimento
- Minima manutenzione
- Possibilità di raffreddamento diretto e indiretto; con il raffreddamento indiretto, il fluido di raffreddamento è quasi sempre acqua e quindi di facile gestione
- Volume di fluido raffreddato trattenuto molto ridotto
- Possibilità di frequente o rapido cambio di carico
- Minimo fabbisogno di energia elettrica
- Calore di scarto e vapore flash usati come mezzi motori
- Uso assai efficiente durante il funzionamento stagionale e/o a batch
- Il coefficiente prestazionale può essere ulteriormente migliorato utilizzando un controllo di risparmio del vapore motore
Vuoi saperne di più?
Webinar: Raffreddamento a getto di vapore
Guarda il nostro webinar disponibile su richiesta!
- Scopri cosa rende i nostri impianti di raffreddamento a getto di vapore così eccezionali.
- Scopri tutti i modi in cui possono essere personalizzati in base alle tue esigenze specifiche.
- Scopri i vantaggi unici degli impianti di raffreddamento a getto di vapore.
- Guarda esempi di applicazioni reali.
Downloads
Prodotti correlati
Sistemi di pompe ad anello liquido (LVRP) e a getto di vapore combinati
I sistemi di pompe ad anello liquido (LVRP) e a getto di vapore combinati si basano sulla comprovata tecnologia delle pompe a getto e sono spesso utilizzati per creare e mantenere il vuoto.
Strutture di test degli eiettori presso il centro Ricerca e Sviluppo Karlsruhe
Grazie ai banchi di prova e a strutture d'avanguardia, il centro Ricerca e Sviluppo è perfettamente attrezzato per collaudi su campo delle pompe a getto e dei sistemi del vuoto.
Pompe per vuoto a getto di vapore multistadio
Le pompe per vuoto a getto di vapore multistadio sono usate per produrre il vuoto in evaporatori, essiccatori, impianti di distillazione, rettifica, liofilizzazione, policondensazione, degasazione, deodorazione ecc.
Approfondimenti GEA
Dietro la preparazione: l'evoluzione tecnica dell'estrazione del caffè
La domanda di caffè è in forte ascesa. Scoprite come la tecnologia di estrazione continua di GEA aumenta la produttività, preserva l'aroma e consente di risparmiare risorse.
Le pompe di calore accelerano la decarbonizzazione del teleriscaldamento
L'impatto del riscaldamento globale è sempre più evidente in tutto il mondo. Ovunque, le città si trovano ad affrontare la stessa sfida: fornire alle loro comunità un sistema di riscaldamento affidabile, conveniente e sostenibile. GEA ha discusso con un esperto del settore, Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps di GEA Heating & Refrigeration Technologies, su come affrontare più rapidamente il riscaldamento globale.
Vivere il futuro digitale dell'allevamento con GEA
Qualcosa ha attirato l'attenzione di Tom. Invece di un'altra dimostrazione di prodotti, GEA ha presentato le innovazioni tramite la realtà aumentata. Questo è solo l'inizio della fattoria digitale interattiva di GEA.
