L'aspetto di un prodotto confezionato a fette influenza la decisione di acquisto dei consumatori. Quindi, più un prodotto è attraente e appetitoso, più spicca sugli scaffali sempre pieni dei supermercati. GEA ha l'esperienza su cui potete contare, sin dalla metà degli anni '50, quando è stata introdotta sul mercato la prima affettatrice. Grazie al know-how tecnico e all'esperienza abbiamo ottenuto molti vantaggi dalla tecnologia di affettatura, diventando uno dei principali protagonisti del settore. Le macchine per l'affettatura, la scansione, la pesatura e il caricamento di GEA dispongono i prodotti affettati in una varietà di modi visivamente accattivanti, in poco spazio e di facile consumo.

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GEA HorizontalBuffer è stato progettato per accumulare porzioni e caricarle automaticamente sul successivo sistema di processo in modo continuo o in batch. Consente di compensare il tempo necessario per ricaricare il prodotto nell'affettatrice.

GEA MegaSlicer XXL è un'affettatrice ad alte prestazioni - principalmente per prosciutto cotto, crudo, formaggi e prodotti calibrati - in termini di qualità di affettatura, alta efficienza, facilità e flessibilità d'uso combinati a un'esecuzione altamente igienica.

GEA MegaSlicer L è un'affettatrice ad alte prestazioni - principalmente per prosciutto cotto e prodotti calibrati - in termini di qualità di affettatura, alta efficienza, facilità e flessibilità d'uso combinati a un'esecuzione altamente igienica.

GEA OverLapper può essere integrato in una linea di GEA ShingleLoader. In questo caso i suoi controlli sono integrati nei controlli del ShingleLoader. Può anche essere utilizzato come unità indipendente con controlli e display propri e quindi posizionato a monte o a valle di qualsiasi altra apparecchiatura, in base alle esigenze di processo. A se...
Innovating together. Succeeding together. GEA at IFFA 2025
Cheese application GEA One Line Concept Slicing & Packaging
Cooked ham application GEA One Line Concept Slicing & Packaging

Mentre la domanda dei consumatori per le bevande più innovative nel settore della salute e del benessere continua a evolversi e a crescere, GEA aiuta i produttori a lanciare sul mercato nuovi prodotti in modo sicuro, efficiente e su larga scala.

Al settore manifatturiero viene richiesto di utilizzare meno risorse, puntare su tecnologie avanzate e mantenere le attrezzature in piena efficienza più a lungo. In GEA, questo sta cambiando il modo in cui nasce l’innovazione: ingegneria, comprensione delle esigenze dei clienti, competenze digitali e assistenza si integrano sin dalle prime fasi, quando una soluzione può ancora essere plasmata nella sua essenza.