Affettatura e caricamento
L'aspetto di un prodotto confezionato a fette influenza la decisione di acquisto dei consumatori. Quindi, più un prodotto è attraente e appetitoso, più spicca sugli scaffali sempre pieni dei supermercati. GEA ha l'esperienza su cui potete contare, sin dalla metà degli anni '50, quando è stata introdotta sul mercato la prima affettatrice. Grazie al know-how tecnico e all'esperienza abbiamo ottenuto molti vantaggi dalla tecnologia di affettatura, diventando uno dei principali protagonisti del settore. Le macchine per l'affettatura, la scansione, la pesatura e il caricamento di GEA dispongono i prodotti affettati in una varietà di modi visivamente accattivanti, in poco spazio e di facile consumo.
Products
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Buffer ad alte prestazioni
GEA HorizontalBuffer è stato progettato per accumulare porzioni e caricarle automaticamente sul successivo sistema di processo in modo continuo o in batch. Consente di compensare il tempo necessario per ricaricare il prodotto nell'affettatrice.
Caricatore affettatrice - GEA OverLapper
GEA OverLapper può essere integrato in una linea di GEA ShingleLoader. In questo caso i suoi controlli sono integrati nei controlli del ShingleLoader. Può anche essere utilizzato come unità indipendente con controlli e display propri e quindi posizionato a monte o a valle di qualsiasi altra apparecchiatura, in base alle esigenze di processo. A se...
Caricatore affettatrice - GEA ShingleLoader
Tutti i componenti della famiglia GEA ShingleLoader si contraddistinguono per una precisione di caricamento riproducibile. Ciò significa che tramite il GEA ShingleLoader è possibile alimentare un'ampia varietà di porzioni affettate alla termoformatrice.
GEA FlexLoader / GEA RetractLoader
GEA FlexLoader è un sistema di caricamento automatico composto da due nastri retrattili. È un sistema altamente flessibile e poco ingombrante, ideale per il caricamento di termoformatrici o termosaldatrici.
Downloads
Prodotti di assistenza
GEA Service level agreements
Discover how GEA’s advanced technologies and tailored services optimize productivity, sustainability, and automation for your food processing or packaging business.
GEA First-Aid Kits
Nell'industria del confezionamento alimentare, le prestazioni sono fondamentali. I sistemi di affettatura e confezionamento ad alta velocità devono funzionare senza problemi per massimizzare la produttività. Qualsiasi fermo macchina non programmato è inaccettabile, quindi mantenere i macchinari in buono stato è essenziale.
Approfondimenti GEA
La biotecnologia a confronto con la realtà
Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.
Cambiamenti nel settore del confezionamento alimentare: 4 tendenze
La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.
