Automatic adjusting of the cooling-capacity
Regolazione automatica della capacità di raffreddamento
Il display digitale di temperatura controlla la temperatura del latte con incrementi positivi o negativi di 1°F per garantire che il latte sia sempre alla temperatura corretta.
Tutti i serbatoi per latte Koolway sono fabbricati per superare i requisiti delle norme sanitarie 3 A. Gli evaporatori sono più robusti e longevi grazie alle saldature al laser. Un altro miglioramento è un accesso più semplice alla valvola di scarico grazie a una nuova scaletta dal design brevettato.
Sul serbatoio è installata una pompa di lavaggio esterna in acciaio inossidabile per consentire una pulizia del serbatoio più accurata e più semplice
Grazie al nuovo sito produttivo SmartParc, le aziende di trasformazione alimentare del Regno Unito stanno riducendo i costi operativi e le emissioni. Basato sulla tecnologia di riscaldamento e raffreddamento GEA, questo modello di produzione collaborativo dimostra come l'innovazione stia accelerando le ambizioni di azzeramento delle emissioni nette del settore.
"Fare le uova come la birra". Un paragone che prima fa sorridere e poi riflettere: in effetti è il modo più semplice per spiegare qualcosa di molto complesso. Attraverso questo breve filmato girato nel cuore agricolo degli Stati Uniti, scopriamo la fermentazione di precisione e il lavoro concreto necessario per trasformare un'idea in cibo.