Macinatori
GEA offre una gamma completa di macinatori adatti ai vostri requisiti specifici: carne fresca o congelata, verdure o formaggi. Progettate tenendo conto di flessibilità, economicità e naturalmente, sicurezza alimentare, le nostre unità versatili possono essere adattate rapidamente a un'ampia varietà di funzioni e alimenti.
The standard in grinding
When we grind our primary focus is to grind the meat into different levels of fineness. This process involves passing the meat through a series of sharp blades or hole plates. The size of the holes in the grinding plates determine the final texture of the ground product.
Other benefits when grinding can be homogenization of the product, mixing and fat incorporation. Overall, our grinders play a crucial role in processing by transforming raw materials into the required consistency for various food products and/or for the next process, eg. forming
At GEA, we place a strong emphasis on durability. Our extensive installed base of grinding machines speaks for itself, with over x% of them having been in operation for over 20 years. This serves as a testament to the quality and longevity of our products. When you choose GEA, you're choosing reliability, high capacity, and expertise.
Technology Center Bakel
Testare prima di investire!
Products
Visualizzazione di 2 su 2
GEA ComboGrind
GEA ComboGrind presenta una tramoggia di alimentazione da 1500L con agitatore con capacità massima di una tonnellata (intero Combo o cassonetti) di carne premacinata. È l'ideale per hamburger, insaccati e altre tipologie di prodotti a base di carne macinata.
GEA PowerGrind
Questo robusto macinatore industriale per alimenti è indicato per la macinazione fine e grossolana di carne fresca e congelata. GEA PowerGrind si contraddistingue per modularità, design igienico e prestazioni affidabili nella macinazione degli alimenti.
Downloads
Prodotti di assistenza
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
Minimize downtime, maximize productivity of your food grinding and emulsifying equipment
GEA original parts for food grinding and emulsifying equipment
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
Approfondimenti GEA
A strategy for the better: CEO interview on GEA's Mission 30
After reaching its Mission 26 targets two years early, GEA launches Mission 2030 strategy with focus on growth, value and making a positive impact.
Il software Blu-Red accelera lo sviluppo di tecnologie energetiche rispettose del clima
Poiché sempre più comunità e aziende si affidano a impianti di pompe di calore per il teleriscaldamento e a tecnologie di refrigerazione a zero impatto climatico, è di vitale importanza garantire la continuità di fornitura. Il...
Verso una produzione sostenibile di isolamenti in fibra di legno
Impegnata a rilanciare la produzione di pannelli isolanti di legno in Svizzera, Lignatherm AG si affida all'innovativa soluzione a tre stadi per il trattamento delle acque di GEA che ricicla quasi il 100% delle acque reflue dalla...
