La valvola omogeneizzante, uno degli elementi più importanti degli omogeneizzatori GEA, consente l'ottenimento di un'efficace omogeneizzazione dei prodotti.
I fluidi pompati, dal blocco di compressione arrivano alla valvola di omogeneizzazione; il passaggio del fluido attraverso la valvola, in condizioni di alta pressione e in un campo di elevata densità di energia, è in grado di ridurre le particelle fino ad un ordine di grandezza micrometrico e nanometrico, a seconda delle caratteristiche del prodotto.
La ricerca e la progettazione delle valvole GEA si basano su alte tecnologie in grado di lavorare con la minima pressione utilizzabile, per cui possiamo ottimizzare il processo degli omogeneizzatori assicurando sia i risultati desiderati che un minor consumo di energia.
Le valvole di omogeneizzazione GEA possono variare per esecuzione e dimensioni, a seconda del grado di micronizzazione e di dispersione richieste dal prodotto. Per soddisfare qualsiasi esigenza in merito alle diverse combinazioni di portata e pressione, è disponibile un'ampia gamma di valvole, che possono variare a seconda dell'applicazione.
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The coneVerge® homogenizing valve is suitable for dairy, food and beverage products sensible to homogenization pressure.
Thanks to the innovative design the valve obtains outstanding homogenization performances at Ultra Low Pressure range, allowing energy savings up to 20%.

La nuova valvola GEA NiSoX-Valve introduce un cambiamento rivoluzionario della modalità di progettazione delle valvole omogeneizzanti nella tecnologia di omogeneizzazione ad alta pressione. Il designa della valvola NiSoX-Valve è attualmente subordinato agli effetti fluidodinamici generati internamente dalla valvola affinché il liquido sia incana...

Grazie all’innovativo design Re VALVE, la valvola può essere impiegata in tutti i campi di applicazione in cui è richiesto l’utilizzo di pressioni elevate.

La valvola standard è in grado di soddisfare le diverse esigenze del mercato, grazie alla sua capacità di personalizzazione del profilo e ai materiali utilizzati.

Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.

La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.