GEA NiSoX-Valve
La nuova valvola GEA NiSoX-Valve introduce un cambiamento rivoluzionario della modalità di progettazione delle valvole omogeneizzanti nella tecnologia di omogeneizzazione ad alta pressione. Il designa della valvola NiSoX-Valve è attualmente subordinato agli effetti fluidodinamici generati internamente dalla valvola affinché il liquido sia incanalato in modo tale da ottimizzare l’energia impiegata nel processo.
Valvola omogeneizzante NiSoX
Specifiche tecniche
Il design della nuova valvola omogeneizzante GEA tiene in considerazione principalmente tre fattori che in combinazione ottimizzano l’energia generata internamente della valvola:
- Stiramento allungamento
- Accelerazione continua lungo il passaggio
- Impatto radiale al centro della valvola
L’effetto di questi fattori sulla portata è reso possibile solo in virtù di una nuova configurazione meccanica, l’effetto della quale è modificare le parti essenziali in modo tale da semplificare il design.
La valvola omogeneizzante convenzionale comprendeva una testina di passaggio, un anello di impatto, e una testina di impatto, ma con la valvola NiSoX-Valve questi tre componenti sono sostituiti da due soli componenti: un deflettore e una camera di interazione.
Passando attraverso il primo deflettore, il fluido accelera a una velocità superiore alla velocità ottenibile con valvole omogeneizzanti convenzionali, in cui l’impatto radiale che ha luogo nella camera di interazione genera un effetto di cavitazione rilevante, micronizzando le particelle in modo più efficace e raggiungendo un miglioramento di omogeneizzazione di sino al 45% rispetto alla valvola standard.
Applicazioni
Sezione valvola omogeneizzante NiSoX
Il modello di valvola GEA NiSoX attualmente disponibile garantisce risultati eccellenti in particolare con le applicazioni VHP nell’intervallo di pressione 600-1500 bar e risulta particolarmente adeguato per la produzione di emulsioni farmaceutiche e cosmetiche e di liposomi.
Quando la valvola GEA NiSoX è impiegata in apparecchiature di produzione di micro e nanoemulsioni, spesso utilizzate per massimizzare il rilascio di ingredienti attivi nelle preparazioni farmaceutiche, garantisce risultati senza precedenti in termini di deviazione standard (o indice di polidispersità), consentendo un minore affidamento sugli agenti emulsificanti.
Vantaggi principali:
- Sino al 45% di miglioramento nell’omogeneizzazione del prodotto
- Riduzione della pressione di esercizione sino al 30%
- Design semplificato
- Componenti reversibili per una vita utile prolungata
- Disponibile come retrofit per le macchine esistenti
- Manutenzione semplice e rapida
- Disponibile sia in carburo di tungsteno sia in ceramica
La valvola NiSoX è brevettata (PCT-IB-2013-061179) ed è disponibile in due dimensioni per gli omogeneizzatori della serie Ariete, modelli da NS2006 a NS3075*.
| Range prestazionale valvola NiSo-X | ||
| Modelli | Portata (l/h) | Pressione (bar) |
Valvola NiSoX 1 - modello da NS2006 a modello NS3030 | 0-800 | 600-1500 |
Valvola NiSoX 2 - modello da NS3037 a modello NS3075 | 800-2000 | 600-1500 |
*Modelli per portate superiori sono in fase di sviluppo.
Downloads
Approfondimenti GEA
Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Come un robot di mungitura ha cambiato la vita di una madre
La vita di Michele Schneider ha avuto una svolta inaspettata quando ha sposato il marito Virlei e i due hanno avviato l'azienda lattiero-casearia Fazenda Inovação Schneider Milk in Brasile. Durante la sua prima esperienza nell'allevamento di bestiame da latte, Michele ha visto crescere rapidamente la sua passione per gli animali e per l'azienda. E così anche il suo carico di lavoro.
Uova più sostenibili sulle nostre tavole
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
