Più di un semplice spray dryer
Spray dryer VERSATILE-SD® e FSD®
A volte serve essere versatili. Se volete lanciare un nuovo concetto alimentare o produrre piccoli batch di prodotti di alto valore, oppure se avete una vasta gamma di prodotti e dovete spesso effettuare dei cambi, un essiccatore standard potrebbe non fare al caso vostro. Ecco perché abbiamo progettato degli spray dryer GEA versatili in grado di offrirvi flessibilità sia oggi che in futuro.
La temperatura dell'aria può essere regolata all'occorrenza per produrre polveri di qualità costante senza causare stress termico ai prodotti sensibili. Inoltre, utilizzarlo, pulirlo e passare da un batch all'altro sono operazioni estremamente facili. È possibile scegliere tra diverse configurazioni di atomizzazione e di scarico che consentono di mantenere una produzione ottimale per qualsiasi prodotto da essiccare.
Il VSD è disponibile in cinque diverse dimensioni, dalla taglia VERSATILE-SD® 6.3 alla taglia VERSATILE-SD® 80 (10-320 kg/h di evaporazione dell'acqua). Possiamo anche offrire unità su scala ridotta come il nostro affidabile MOBILE MINOR® per attività di ricerca e sviluppo e il PRODUCTION MINOR® per progetti pilota. Tutti gli essiccatori sono progettati per soddisfare i più severi standard di sicurezza dell'impianto e del prodotto, indipendentemente dal prodotto trattato.
Il VFSD
Il Versatile Spray Dryer FSD® (VFSD) offre un livello di versatilità superiore. Si tratta di un essiccatore multistadio con letto fluido integrato sotto la camera di essiccazione. Ciò consente di creare polveri agglomerate di grana grossa, scorrevoli e non polverose. È particolarmente utile per i prodotti viscosi, igroscopici e sensibili al calore. Grazie al suo design compatto, ha un ingombro molto più ridotto rispetto agli essiccatori con letti fluidi esterni.
Gli essiccatori VFSD sono disponibili in svariate configurazioni per adattarsi a ogni applicazione. Sono disponibili in sei taglie (da 5 a 265 kg/h di evaporazione dell'acqua) e nel modello FSD MINOR® per progetti di ricerca e sviluppo.
Sia il modello VSD che VFSD sono disponibili presso il GEA Test Center di Copenaghen per consentirvi di valutare i processi e scegliere la dimensione e la configurazione ideale dell'apparecchiatura.
Il VSD in breve
- Cinque taglie, dalla taglia VSD® 6.3 alla taglia VSD® 80 + unità su scala ridotta
- Cinque diverse configurazioni di impianto (ciclone, filtro a sacco, ciclone più ciclone, ciclone più filtro a sacco o ciclone più scrubber)
- Produzione di polveri scorrevoli
- Vari sistemi di protezione antideflagrante disponibili
- CIP opzionale, booster elettrico di riscaldamento dell'aria, ecc.
- Facilità di utilizzo, pulizia e passaggio da un batch all'altro
Il VFSD in breve
- Sei taglie, dalla taglia FSD® 4.0 alla taglia FSD® 80 + modello per ricerca e sviluppo
- Cinque diverse configurazioni di impianto (ciclone, filtro a sacco, ciclone più ciclone, ciclone più filtro a sacco o ciclone più scrubber)
- Opzione per letto fluido a camera singola, doppia o tripla
- Produzione di polveri agglomerate scorrevoli
- Vari sistemi di protezione antideflagrante disponibili
- CIP opzionale, booster elettrico di riscaldamento dell'aria, ecc.
- Facilità di utilizzo, pulizia e passaggio da un batch all'altro
Downloads
Ottimizzazione dello spray drying
Prodotti correlati
Spray dryer COMPACT DRYER
COMPACT DRYER è la soluzione ideale per la produzione di polvere di siero o latte denso in polvere.
Spray dryer tradizionale
Lo spray dryer tradizionale trasforma i liquidi in polvere in modo estremamente efficiente. Viene usato negli ambiti più disparati, fra cui le industrie casearie, alimentari e chimiche, dove è noto per le sue prestazioni.
Spray dryer FILTERMAT®
Lo spray dryer FILTERMAT® trasforma in modo efficiente e delicato i prodotti sensibili al calore e difficili da essiccare in polveri agglomerate scorrevoli.
Spray dryer FSD®
La maggior parte delle industrie ha una forte richiesta di prodotti in polvere uniformi, agglomerati, scorrevoli e non polverosi. Lo spray dryer FSD® è la soluzione ideale per produzioni di questo genere.
Approfondimenti GEA
Kytero 10 I grandi cambiamenti iniziano in piccolo
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Nuove ricette per il comfort food
E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.
Uova più sostenibili sulle nostre tavole
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
