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Espandi testoLa più grande cooperativa casearia indiana, Amul, ha iniziato a produrre prodotti lattiero-caseari per la popolazione dello stato del Gujarat, e oltre, negli anni '50. Definita come il pioniere della "rivoluzione bianca" dell'India, Amul ha contribuito a trasformare il paese nel più grande produttore mondiale di latte e derivati.
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