Linea valvole D-tec® Divert Valves D-tec® W/DV

Le valvole di deviazione D-tec® sono utilizzate per funzioni di deviazione negli impianti di lavorazione. Sono l’ideale per applicazioni UltraClean ma possono anche essere azionate in condizioni asettiche.

Il diaframma dello stelo D-tec® impedisce l’ingresso nel prodotto di microorganismi presenti nell’atmosfera e quindi aumenta la sicurezza di prodotto e processo. L’innovativo collegamento fra lo stelo e il relativo diaframma minimizza la sollecitazione meccanica per l'elemento di tenuta ermetica.

Componenti principali

Corpo
L’altezza del corpo privo di punti morti corrisponde esattamente al diametro della tubazione di connessione e pertanto rende superfluo l’uso di calotte e coppe. Sono disponibili numerose combinazioni di corpi con sedi saldate o fissate a morsetti.

Gruppo interno
Il diaframma dello stelo D-tec® a chiusura ermetica è l’elemento fondamentale di una valvola D-tec®. Si contraddistingue per una durata molto lunga, un’elevata stabilità dimensionale con resistenza alla temperatura e facilità di pulizia. Le valvole di chiusura/intercettazione D-tec® possono essere dotate di una guarnizione morbida (ad es. EPDM) o dura (TEFASEP® gold) della sede.
 
Attuatore
Le dimensioni dell’attuatore, scelte in base ai requisiti di processo e installazione, contribuiscono a ridurre il consumo di aria ed energia. A seconda del funzionamento della valvola, sono disponibili diverse opzioni di attuatore e la valvola può essere adattata in modo ottimale alle esigenze del cliente. L’attuatore include un’interfaccia per montare un modulo di comando T.VIS® sulla valvola e l’alimentazione di aria interna riduce il rischio di guasti con tubi esterni.
 
Lanterna
La lanterna collega l’attuatore e le parti a contatto con il prodotto e al contempo impedisce il trasferimento di calore fra le due sezioni della valvola. La lanterna svolge un’importante funzione di supporto e serraggio per il diaframma dello stelo D-tec® ed è progettata per un rilevamento facile e sicuro di perdite.
 
Sistema di controllo e feedback
Le valvole di deviazione D-tec® possono essere dotate di moduli di comando T.VIS® M-15 e A-15 che consentono la loro perfetta integrazione in un impianto di processo automatizzato.

 

Dati tecnici dell'esecuzione standard – tenuta morbida

ElementoDimensioni
Pressione nominale valvola6 bar
Pressione di chiusura5 bar
Pressione aria di comando6 bar
Elemento di tenuta ermeticaDiaframma D-tec®
Materiale di tenuta sede valvolaEPDM
Qualità della superficie nell’area del prodottoRa ≤ 0,8
Qualità del materiale nell’area del prodottoAISI 316L
Max. temperatura di esercizio+ 135 °C
Max. temperatura di sterilizzazione+ 150° per 30 min

Dati tecnici dell'esecuzione standard – tenuta dura

ElementoDimensioni
Pressione nominale valvola6 bar
Pressione di chiusura5 bar
Pressione aria di comando6 bar
Elemento di tenuta ermeticaDiaframma D-tec®
Materiale di tenuta sede valvolaTEFASEP® gold
Qualità della superficie nell’area del prodottoRa ≤ 0,8
Qualità del materiale nell’area del prodottoAISI 316L
Max. temperatura di esercizio+ 150 °C
Max. temperatura di sterilizzazione+ 160° per 30 min

Tecnologia valvole D-tec®

Le valvole con stelo a diaframma D-tec® si contraddistinguono per una maggior protezione dalla contaminazione ambientale e quindi garantiscono la stabilità microbica del prodotto per l’intero processo. Nonostante le valvole D-tec® siano fondamentalmente adatte per processi asettici, queste linee di valvole vengono impiegate per lo più in applicazioni UltraClean nell’industria alimentare, delle bevande e lattiero casearia.

Grazie al diaframma dello stelo a tenuta ermetica, le valvole D-tec® contribuiscono a una maggior qualità del prodotto e a una sua maggior durata di conservazione come spesso richiesto dalle applicazioni UltraClean. L’innovativo collegamento fra lo stelo e il relativo diaframma minimizza la sollecitazione meccanica del diaframma durante le operazioni di passaggio. Il diaframma dello stelo D-tec® impone standard di riferimento per la durata di servizio con una comprovata resistenza alla temperatura e facilità di pulizia.

La linea di valvole D-tec® si basa sulla linea di valvole VARIVENT® e per questo offre molti vantaggi, come un elevato livello di flessibilità in termini di configurazione. Il risultato: efficienza economica per l’operatore del sistema e gestione ottimizzata delle scorte grazie a una ridotta diversità dei componenti di qualità comprovata.

Tutte le nostre valvole D-tec® possono essere dotate di moduli di comando T.VIS® che ne consentono l’integrazione e la combinazione nell’impianto di processo automatizzato.
 
Applicazioni UltraClean
Il parametro del prodotto più importante per le applicazioni UltraClean è la sua durata di conservazione che viene per lo più determinata dal valore pH e dal valore aw. Inoltre occorre considerare le caratteristiche sensoriali nonché la catena logistica di distribuzione. Uno dei vantaggi del processo UltraClean è la ridotta quantità di conservanti necessari per mantenere la durata di conservazione del prodotto.

Esempi applicazione

  • Industria della birrificazione – Birra e bevande miscelate con birra (ad es. coltura di lievito puro e collegamento di serbatoi sterili e riempitrici dopo la sterilizzazione)
  • Industria delle bevande – Bevande miscelate a base d’acqua (ad es. soft drink, bevande a base di frutta e succo di frutta, concentrati, bevande con polpa)
  • Industria lattiero casearia – Prodotti a base di latte e fermentate con acido lattico (ad es. latte ESL, dessert, prodotti cristallizzanti come il lattosio)
  • Industria alimentare e delle bevande – Salse e specialità (ad es. produzione di ingredienti base di frutta, con particolari solidi come la frutta secca)
 

D-tec® in breve

  • Tenuta ermetica del diaframma dello stelo – ideale per applicazioni UltraClean
  • L’innovativo collegamento fra lo stelo e il diaframma minimizza la sollecitazione meccanica del diaframma durante le operazioni di passaggio
  • Sconnessione rotante integrata di inserto valvola e attuatore
  • Elevata sicurezza di funzionamento grazie all’affidabile rilevamento di perdite in caso di rottura del diaframma
  • L'esecuzione di facile manutenzione consente brevi tempi di fermo impianto
  • Il principio modulare consente una facile conversione, ad es. da tenuta morbida a tenuta dura
  • Minima difficoltà di collegamento dell’aria grazie all’alimentazione dell’aria interna
  • Valvole basate sulla comprovata filosofia VARIVENT®

Panoramica

Tipo di valvolaMetricoPollici OD
Valvole di chiusura/intercettazione D-tec® N/DVDN 25 – DN 1001” – 4”
Valvole di deviazione D-tec® W/DVDN 25 – DN 1001” – 4”
Valvole di controllo D-tec® P/DVDN 40 – DN 1001,5” – 4”