Per mantenere l'attraente forma della caramella, subito dopo la formatura è necessario il raffreddamento. Una volta raffreddato, il lecca lecca viene convogliato a un'avvolgitrice GEA Aquarius scelta per valorizzare nel modo migliore il suo aspetto invitante
Macchine per il raffreddamento di lecca lecca tondi
La gamma completa di macchine GEA Aquarius include diversi raffreddatori per lecca lecca tondi, piatti e tridimensionali, per prodotti con o senza incarto. A seconda della capacità necessaria, sono possibili diverse configurazioni per mantenere i prodotti in movimento lungo la linea di raffreddamento, con il numero di vassoi oscillanti adatto a garantire un processo di raffreddamento continuo.
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A perfectly formed flat, fancy and spherical lollipop with an excellent taste and mouth feel are the ingredients to success. These benefits are within reach when forming with a GEA FlatFormWrapper. GEA Aquarius shows the FlatFormer range are the right machines for the job. After forming, the lollipops will be immediately wrapped in a beautiful sa...
The PopCooler F is a continuous lollipop cooling machine to allow flat and 3D lollipops to be cooled without deformation. Lollipop quality and shape are therefore perfectly retained. There are two models available; ensuring that the cooling machine you choose exactly meets your requirements.
- GEA Aquarius PopCooler F Standard Capacity (SC)
- GE...
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
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Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.