Centrifuga
Il vantaggio maggiore dei decanter di separazione in due fasi per il recupero dell'olio d'oliva e di palma consiste negli enormi risparmi in termini di acqua di diluizione.
GEA ha introdotto questo metodo di separazione all'interno dell'industria dell'olio di palma con il nome di decanter ecod. Anche nel caso dell'olio di palma questo sistema unisce tempi di processo estremamente brevi e una notevole compatibilità ambientale a un prodotto di straordinaria qualità a una notevole riduzione delle perdite di olio e della domanda di acqua dolce. Non sono necessari chiarificatori verticali e serbatoi per fango. In tal modo si riducono notevolmente i tempi di processo e i consumi energetici. La quantità di effluenti viene ridotta a meno del 25% rispetto al volume della frutta lavorata. Corrisponde quasi alla metà rispetto alla quantità generata nel processo tradizionale.
Nei processi tradizionali sono necessari bacini enormi per gestire gli effluenti ad alta contaminazione organica. Tali bacini rilasciano grandi quantità di metano a effetto serra. Il nostro sistema ecod riduce notevolmente le emissioni di metano utilizzando bacini di dimensioni molto inferiori.
Per il recupero dell'olio d'oliva, di palma o di altri oli vegetali grezzi, il decanter rappresenta sempre il cuore dell'installazione. I decanter a tre fasi separano l'olio, l'acqua e la parte solida contenuti nella polpa dell'oliva o nei fanghi dell'olio di palma.
I separatori a ugelli vengono utilizzati nel processo tradizionale insieme a chiarificatori verticali all'interno di frantoi per olio di palma. GEA offre anche degli speciali separatori a ugelli per l'industria dell'olio di palma destinati a recuperare l'olio dal condensato dello sterilizzatore.
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
I separatori lucidanti di GEA assicurano oli di oliva, di palma, di avocado e di molti altri vegetali recuperati, che soddisfano i più elevati requisiti qualitativi rimuovendo tutti i residui e maneggiando il prodotto con estrema cura
GEA Varipond C
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
La vita di Michele Schneider ha avuto una svolta inaspettata quando ha sposato il marito Virlei e i due hanno avviato l'azienda lattiero-casearia Fazenda Inovação Schneider Milk in Brasile. Durante la sua prima esperienza nell'allevamento di bestiame da latte, Michele ha visto crescere rapidamente la sua passione per gli animali e per l'azienda. E così anche il suo carico di lavoro.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.