Tecnologie all’avanguardia e soluzioni individuali, con progettazione igienica per personalizzare l’area di processo a freddo.

Propagazione e gestione del lievito, pastorizzazione flash, filtrazione della birra con membrane ceramiche, miscelatori a getto, luppolatura a freddo, carbonatazione, miscelazione e blending, separazione e molte altre tecnologie e processi costituiscono la gamma di attrezzature che GEA progetta, fornisce, installa, integra e sottopone a manutenzione per consentire di produrre esattamente la birra che si desidera.
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Sistema di blending continuo in linea GEA DICON® per l'industria delle bevande.

GEA’s modular DIBATCH batch mixing platform has been designed to offer quality, flexibility and efficiency for manufacturers of beverages such as soft drinks, energy drinks and juices.

The GEA AromaPlus PRO is a two-stage reverse osmosis (RO) membrane filtration system that makes it possible to cut by potentially 80% or more fresh water draw for diafiltration during beverage dealcoholization.

Un sistema di propagazione del lievito per birrifici artigianali: GEA Craft Yeast Propagator.
Looking to the future of beer for our 150th
Sfruttamento del potenziale: OeTTINGER GETRÄNKE riutilizza la CO2 del proprio processo di fermentazione.

Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.

La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.