Panoramica
GEA offre un’innovativa formatrice rotativa per la produzione di coperchi e griglie personalizzati per tartes.
Il sistema di deposito coperchi RTT può essere dotato di rulli per la riproduzione dei modelli o loghi per coperchi o griglie più fantasiosi dei nostri clienti e con un’ulteriore pressa di sigillatura del coperchio sulla tarte.

Il sistema di deposito coperchi RTT è costituito da una formatrice rotativa che forma le griglie o i coperchi e può essere accoppiata a una pressa di sigillatura del coperchio sulla tarte. GEA può fornire rulli per riprodurre lo stampo per pressoché ogni modello di griglia o coperchio, incluse esecuzioni realizzate sulla base dei disegni del cliente, o per riprodurre un marchio o logo. GEA ha progettato il sistema RTT per un facile funzionamento e un rapido e agevole cambio dei rulli per ridurre al minimo i tempi di fermo.

L’alimentazione della pasta è la prima fase nella manifattura di prodotti di alta qualità

I dosatori a pistoni multivolumetrici all’avanguardia nel settore di GEA offrono un dosaggio preciso e un trattamento delicato di tutti i tipi di impasti, miscele, pastelle per torte e farciture di fondi per tartes.

GEA offre una gamma di sistemi di sformatura e robot in grado sia di capovolgere i vassoi sia di prelevare e posizionare con precisione torte e dolci utilizzando aghi, ventose o pinze. Che vengano installate come parte di un impianto completo o integrate in una linea di lavorazione esistente, le nostre macchine flessibili garantiranno che la qual...

GEA offre una gamma completa di versatili macchine per la produzione di fondi per tartes e basi per quiche o cheesecake.

Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.

La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.