GEA vanta una consolidata esperienza nella progettazione e fornitura di apparecchiature per la lavorazione delle materie prime e linee di fermentazione. Pertanto è possibile acquisire una gamma completa di tecnologie da un’unica fonte affidabile. Le nostre capacità vanno dalla fornitura di apparecchiature indipendenti alla configurazione e installazione di impianti di fermentazione integrati per la produzione su scala ridotta e su scala industriale.
La competenza dei nostri tecnici è garanzia della massima affidabilità dei processi. Conformi a tutti i requisiti in termini di igiene e privi di zone morte, i nostri macchinari possono essere completamente svuotati e puliti a fondo. Forniamo ai nostri clienti una combinazione ottimizzata di soluzioni ad alte prestazioni ed economicamente convenienti nonché produttività e flessibilità.
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Soluzioni di liofilizzazione per ingredienti attivi/probiotici
Prodotti e tecnologie
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Centrifuga decanter
Il momento dell'impiego del decanter sopraggiunge quando il contenuto di solidi nella sospensione da lavorare è particolarmente elevato. Tali macchine hanno il vantaggio di garantire un'elevata efficienza a livello di chiarificazione e i massimi risultati a livello di estrazione dell'acqua, oltre a consentire la separazione dei liq...
Freeze dryer
Che si tratti di prodotti alimentari e bevande o ingredienti funzionali, la competenza di GEA negli impianti di liofilizzazione è senza pari. Sulla base di decenni di esperienza costruiamo e forniamo impianti di liofilizzazione che soddisfano i regolamenti, le normative e i requisiti specifici delle singole industrie.
Impianti a membrana e soluzioni
I sistemi di filtrazione a membrana di GEA sono utilizzati in tutti i settori industriali. In molte applicazioni hanno sostituito le più tradizionali tecnologie della separazione centrifuga, dell'evaporazione e della coagulazione garantendo vantaggi considerevoli in termini di efficienza, qualità del prodotto e sostenibilità.
Impianti di evaporazione
Sistemi sofisticati che integrano tutti i componenti di un impianto di separazione termica, utilizzando vari tipi di evaporatori e trattamenti termici, per ottenere la massima efficienza energetica, sostenibilità e redditività economica nei processi industriali. GEA è specializzata in soluzioni di evaporazione su misura che rispondono esattamente...
Altre applicazioni
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Approfondimenti GEA
La svolta che ha rivoluzionato lo spray drying
Nel 1976, gli ingegneri di NIRO risposero a una sfida della concorrenza ripensando radicalmente le potenzialità dello spray drying. Da questa intuizione nacque l'essiccatore multistadio MSD. Cinquant'anni dopo, lo stesso principio fondamentale contribuisce a trasformare i liquidi nelle polveri utilizzate in prodotti nutrizionali essenziali e in importanti farmaci in tutto il mondo. Perfezionato grazie a decenni di competenza ingegneristica, attenzione alle esigenze dei clienti e sviluppo continuo, l'MSD rappresenta una storia di innovazione dall'impatto duraturo.
Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.
Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.
