Vous voulez trancher du jambon, du saucisson, du bacon ou du fromage de manière efficace ? Maximiser l'utilisation de produit, optimiser la production, améliorer le rendement et réduire le surplus font partie de vos exigences. Nos machines de coupe en tranches sont fiables pour que vous puissiez compter dessus, flexibles pour répondre à vos exigences et faciles à utiliser et entretenir.
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La GEA DualSlicer est la meilleure trancheuse à grande vitesse (pour principalement le fromage et le jambon cru et cuit) qui soit, car elle garantit un tranchage de qualité, de hautes performances, un surplus réduit, un rendement élevé et une exploitation simple et flexible.

La GEA DualSlicer est la meilleure trancheuse à grande vitesse (pour principalement le fromage et le jambon cru et cuit) qui soit, car elle garantit un tranchage de qualité, de hautes performances, un surplus réduit, un rendement élevé et une exploitation simple et flexible.

By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.

Optimize yield and reduce give-away with the GEA OptiScanner 5000, an advanced optical scanning machine designed for precise slicing of irregular products in high-volume production lines.

Discover how GEA’s advanced technologies and tailored services optimize productivity, sustainability, and automation for your food processing or packaging business.

Our high-quality slicing blades meet unique needs of our customers and are engineered to provide outstanding performance, durability and precision

Dans l’industrie de l’emballage alimentaire, la performance est primordiale. Les systèmes de tranchage et de conditionnement à grande vitesse doivent fonctionner à la perfection pour maximiser la productivité. Un arrêt imprévu est inacceptable, c’est pourquoi il est essentiel de maintenir vos équipements en bonne santé.
GEA's customized Slicing & Packaging Line Solution for cooked ham applications

Le nouveau Centre d’application et de technologie (ATC) GEA de Sarstedt, au sud de Hanovre, n’est ni un showroom ni un ersatz de laboratoire. C’est un lieu conçu pour les essais, la collecte de données et les décisions précoces. Un endroit où l’on détermine si un concept biologique peut devenir un procédé industriel robuste. Cette étape est plus importante qu’il n’y paraît.

Si le thermoformage joue depuis longtemps un rôle central dans le domaine de l'emballage alimentaire, il doit aujourd'hui affronter un tournant majeur. À une époque comme la nôtre où les réglementations se durcissent, où les matériaux évoluent et où les coûts augmentent, il ne suffit plus que les lignes de conditionnement FFS ou <i>Form-Fill-Seal</i> (Former-Remplir-Sceller) fonctionnent de manière fiable : elles sont désormais déterminantes pour garantir la fraîcheur des denrées, un prix accessible et la recyclabilité. Examinez de plus près les grandes tendances qui dans le domaine du thermoformage façonnent le secteur de l'emballage et de la distribution alimentaires.