Le broyage des chutes concasse les pâtes sèches, ce qui permet de les moudre et de les réutiliser dans le procédé de production.
Le produit est écrasé par deux arbres en rotation qui déchiquètent la pâte à travers une maille métallique souple. Le broyeur de pâte se compose d’une trémie de chargement, d’un châssis, d’une unité de broyage équipée de deux rotors entraînés par un motoréducteur et d’une grille flexible
• Surfaces intérieures peintes avec une peinture apte au contact alimentaire
• Conforme aux plus hautes normes d’hygiène
• Pas de points d’accumulation
• Systèmes de sécurité de prévention d'accidents

Le secteur de la production industrielle doit répondre aujourd'hui à une triple injonction : réduire sa consommation de ressources, gagner en efficacité et prolonger la durée de vie productive des équipements. Chez GEA, cet impératif transforme la manière dont l'innovation prend forme : l'ingénierie, la connaissance des clients, l'expertise numérique et l'entretien sont pris en compte plus tôt, à un stade où il est encore possible de façonner la base même des solutions.