Le stockage du lait est un élément très important d'une exploitation laitière. C'est uniquement par réfrigération que la qualité du lait peut être complètement maintenue. La solution GEA : le tank à lait TCool avec stockage horizontal.
Le stockage du lait est un élément très important d'une exploitation laitière. C'est uniquement par réfrigération que la qualité du lait peut être complètement maintenue. La solution GEA : le tank à lait TCool avec stockage horizontal.
Regardez les statistiques pour vous rendre facilement compte de l'efficacité avec laquelle vous pouvez réfrigérer et stocker le lait. Le tank à lait TCool évite la formation de ponts thermiques et limite l'augmentation de température à 0,5 °C pour une période de 12 heures.
Vous pouvez réfrigérer votre lait avec le tank à lait TCool proposé dans un total de 24 variantes différentes, avec des capacités comprises entre 1 010 et 33 500 litres. Les avantages :
Surveillance et contrôle de chaque paramètre grâce au système de commande ICool. Le système de contrôle du lait vous permet d'obtenir un niveau de précision de +/- 0,2 % à 4 °C. Le système de commande ICool peut également surveiller automatiquement votre consommation d'énergie et vous alerter en cas de rupture de la chaîne du froid.
Quel que soit le tank pour lequel vous optez : Une pompe verticale hautes performances permet de réaliser une vidange complète à la fin du processus de nettoyage, de façon à éviter le gel du lait, ce qui altèrerait sa qualité. Cette pompe est dotée d'un filtre d'admission qui évite le colmatage de la tête de pulvérisation et assure une protection supplémentaire de la pompe.
Le dosage général de l'agent de nettoyage est réalisé à l'aide de la pompe. Ceci permet d'éviter un contact direct avec les agents de nettoyage et offre l'avantage supplémentaire d'assurer un dosage précis. Le système de commande ICool gère les modifications d'agent de nettoyage, ce qui vous permet de gagner du temps et vous évite tout contact avec de puissants agents de nettoyage susceptibles d'affecter votre santé. Lors du stockage et de la réfrigération du lait, plusieurs formes de contamination peuvent se produire, ce qui rend nécessaire l'utilisation de différents processus de nettoyage.
Choisissez des agents de nettoyage alcalins ou acides. Si vous le souhaitez, il est également possible de procéder à la désinfection à l'aide d'une troisième pompe.
Tirez le meilleur profit de votre système de commande ICool grâce à ICool Analyzer. Avantages : ICool Analyzer facilite l'accès aux informations sur l'état de 4 unités de refroidissement maximum et du processus d'agitation. Le logiciel offre désormais une option supplémentaire pour enregistrer des informations sur le profil du volume et de la température. Grâce à ICool Analyzer, vous pouvez accéder aux 100 derniers cycles de lavage directement depuis l'afficheur et archiver jusqu'à 10 années de données sur une clé USB. Les données peuvent également être exportées sous la forme d'un fichier CSV pour pouvoir approfondir leur analyse sous Excel.
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