GEA fournit des mélangeurs et des mélangeurs-hacheurs combinés qui vous offriront des dizaines d'années de bon fonctionnement. L'éventail de notre gamme de mélangeurs et mélangeur-hacheurs hautes performances est tel que vous pouvez choisir la machine qui correspond exactement à vos exigences de process.
During the mixing step, all necessary ingredients are mixed to create the right mass necessary for forming. Ingredients are added to enhance various properties, such as yield, formability, taste, texture, shelf life, etc.
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GEA Food Now
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Les mélangeurs-hachoirs GEA CombiGrind sont idéals pour les produits carnés mélangés et hachés comme les steaks hachés de bœuf, la viande hachée en barquette et de nombreux produits de saucisserie. Avec ses pales de mélange indépendantes et sa commande par PLC, le GEA CombiGrind est à la fois très compact et flexible.
Les mélangeurs à arbres parallèles GEA UniMix sont idéaux pour la préparation de nombreux produits comme les steaks hachés, les boulettes de viande, la viande préparée, la chair à saucisse, ou encore les pré-mélanges en préparation des émulsions pour saucisses de Francfort. L'action de mélange efficace grâce aux vitesses périphériques élevées don...
Les mélangeurs à arbres parallèles GEA ProMix sont idéaux pour la préparation de nombreux produits comme les steaks hachés, les boulettes de viande, la viande préparée, la chair à saucisse, ou encore les pré-mélanges en préparation des émulsions pour saucisses de Francfort. Le corps et les ailettes de mélange du ProMix sont en acier inoxydable. L...
GEA original parts for food grinding and emulsifying equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA MixMaster animation
Les stations d’épuration des eaux usées sont essentielles pour nos vies modernes. Mais est-il possible de toujours progresser dans cette branche et de continuer à améliorer le fonctionnement de ces installations ? Si elle a longtemps...
L’atmosphère a rarement été aussi palpablement rurale en Europe que pendant les premiers mois de 2024 : Avec leurs tracteurs et leurs remorques débordant de lisier, les agriculteurs qui manifestent dans les capitales (Berlin,...