GEA SuperChill
Idéal pour conserver la saumure à température pour la production de jambons, de dinde, de poulet, le GEA SuperChill se raccorde facilement au bac filtre de saumure. L'unité est aussi équipée de roues ce qui en augmente la flexibilité opérationnelle. Utilisant du Fréon R507 / Glycol en tant que fluide frigorigène, le GEA SuperChill comprend un compresseur, un échangeur de chaleur à double tube, une pompe de circulation et un système de commande.
. Refroidit les saumures fluides et visqueuses entre 2 et 4°C pendant l'injection
. Pour les bacs filtres GEA ou autres après évaluation
. L'unité est facile à déplacer
. L'action de pompage produit un effet de brassage dans la cuve filtre à saumure
. La conception hygiénique offre un accès aisé pour le nettoyage et l'inspection
. Aussi disponible sans compresseur intégré

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GEA Insights

L'équation de l'eau
Partout en Europe, la sécheresse est une réalité récurrente, qui ne se limite plus au sud. Si l'eau influence de plus en plus le choix de la localisation des industries, sa valeur est déterminée par le contexte local. Il existe de nombreuses voies technologiques pour optimiser les usages de l'eau dans les processus industriels, mais la localisation, les besoins énergétiques et d'autres facteurs jouent également un rôle essentiel.




