Traitement thermique

Le traitement thermique est une phase essentielle de tous les processus de production qui visent à détruire les micro-organismes en appliquant de la chaleur.

GEA Insights

Tailored milking equipment supports cow and farmer well-being

Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...

Atteindre zéro émissions nettes avec les solutions d’ingénierie holistiques de GEA

Les industries de tous bords travaillent sans relâche pour atteindre les objectifs de zéro émissions nettes dans un contexte règlementaire et législatif toujours plus strict en matière de décarbonation. Simultanément, les entreprises...

À table avec … les nouveaux aliments : Préparer la nourriture de notre futur

Le café, le cacao, le lait, la viande, le poisson, les œufs : ces denrées de base reposent fortement sur l’agriculture intensive. Avec l’avènement des technologies à l’origine des nouveaux aliments, nous disposons de solutions...

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